• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Browar Amber doceniony na Chmielakach Krasnostawskich

VIK
27 sierpnia 2013 (artykuł sprzed 10 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Piwna biesiada przy PGE Arenie
Browar Amber od lat sam organizuje imprezę dla miłośników regionalnego piwa i jedzenia, czyli Koźlaki Bielkowskie. W tym roku spotkanie odbędzie się 14 września. Browar Amber od lat sam organizuje imprezę dla miłośników regionalnego piwa i jedzenia, czyli Koźlaki Bielkowskie. W tym roku spotkanie odbędzie się 14 września.

Pszeniczniak i Grand Imperial Porter z Browaru Amber z Bielkówka koło Gdańska zdobyły laury oraz uznanie jury, czyli konsumentów Chmielaków Krasnostawskich. Jest to największa w Polsce impreza branży browarniczej, organizowana od 42 lat. Konkurs piw odbywa się od 21 lat.


Nagrodzone piwa. Nagrodzone piwa.

Czy pijasz piwa „smakowe”?


Do konkursu zgłoszono 180 piw z 29 browarów. Pszeniczniak zajął pierwsze miejsce w kategorii: Piwo pszeniczne, natomiast Grand Imperial Porter w kategorii: Piwo ciemne mocne o zawartości ekstraktu w brzeczce pow. 18,1ºBlg.

- Bardzo cieszy nas podwójna wygrana, tym bardziej że w kategorii piw pszenicznych oraz ciemnych powyżej 18,1 blg konkurencja była silna. Jest to dla nas motywacja do dalszej pracy i dbałości o najwyższą jakość naszych piw - mówi Marek Skrętny z Browaru Amber.

Chmielaki Krasnostawskie to nazwa chmielowych dożynek z wieloletnią tradycją. Pierwsze, zorganizowane w Krasnymstawie w 1971 roku, miały lokalny charakter, cztery lata później impreza zyskała rangę ogólnopolskiej. Na trzy dni Krasnystaw staje się piwną stolicą Polski. Stałym punktem imprezy jest Konsumencki Konkurs Piw. W tym roku na krasnostawskim rynku stanęły 43 stoiska browarów z Polski, Czech, Niemiec, Słowacji, Litwy i Francji. W tym roku wielką popularnością cieszyły się właśnie piwa regionalne.

W ubiegłym roku sprzedaż piwa w kraju wzrosła o ponad 4 procent. Polacy wypili łącznie prawie 38 mln hektolitrów tego trunku. Szacuje się, że ponad 50 proc. rocznej sprzedaży piwa przypada na okres od maja do września. W całym 2012 roku Polacy wydali na piwo ponad 21 mld zł. Według szacunków obecny sezon nie będzie tak dobry. Związek Browary Polskie szacuje, że wzrost sprzedaży o jeden procent będzie w tym roku sukcesem.

Polacy jednak coraz chętniej sięgają po nietypowe rodzaje piwa. Taka tendencja utrzymuje się od kilku lat. Koncerny stawiają więc na tzw. radlery, czyli połączenie piwa z lemoniadą, a browary regionalne, na tradycyjne receptury i zaskakujące nowości. W tej materii również pomorski browar zaskoczył w tym roku rynek, wypuszczając pierwsze w Polsce i jedno z niewielu na świecie piwo z dodatkiem papryczek chili - Porter Chili. Bardzo ciekawy produkt zaproponował też olsztyński browar Kormoran - Gruit Kopernikowski - pierwsze w Polsce piwo warzone bez udziału chmielu, ale z lawendą. O "wyśmienitej" przyszłości browarów regionalnych niech świadczy fakt, że tym roku po raz pierwszy Grand Prix całych Chmielaków Krasnostawskich przypadło trunkowi uwarzonemu przez browar restauracyjny. Najlepszym piwem uznano Grodzkie ESB wyprodukowane przez minibrowar Grodzka 15 w Lublinie.

Zarówno Pszeniczniak, jak i Grand Imperial Porter zostały już wielokrotnie wyróżnione w konkursach konsumenckich i branżowych. Pszeniczniak jest między innymi laureatem konkursu: Dobry Produkt - Wybór Ekspertów, natomiast Grand Imperial Porter otrzymał między innymi tytuł: "Piwo Roku", przyznawany przez Towarzystwo Promocji Kultury Piwa Bractwo Piwne. Browar Amber działa od 1994 roku. Jego właścicielem jest Andrzej Przybyło. Zakład ma w sprzedaży kilkanaście marek piw.
VIK

Wydarzenia

Koźlaki Bielkowskie (65 opinii)

(65 opinii)
festyn, jarmark

Miejsca

Opinie (90)

  • amber pszeniczniak (8)

    sam kwas, zapach ściery, piana słaba i szybko znikająca, piwo wodniste, ogólnie daaaleko mu do zacnych trunków

    • 7 19

    • Browar Piwna był drugi.

      Czemu nie napisaliście, że Browar Piwna w tej samej kategorii zajął II miejsce ?

      • 6 1

    • (6)

      Sam kwas, zapach ściery, wodniste? Widać, że piwo to najwyżej widziałeś na półce w sklepie.

      • 4 1

      • kup czasem coś co kosztuje więcej niż 2 zł, minimum 5 albo 10 (5)

        To zobaczysz co to jest piwo.

        • 0 1

        • pszeniczniak kosztuje ~4.50 ,-

          Wg mnie bywa lepszy od Paulanera (przynajmniej tego, którego można kupić w Polsce i który czasami bywa po prostu kiepski!), na równie dobrym poziomie co ukraiński Obołoń Pszenicznyje, ale o stopień gorszy od jednej z najlepszych pszenic, czyli Franziskanera.

          • 1 0

        • piwo za 10 zło jakim piwie naiwniaku piszesz (3)

          a wiesz naiwnkaku ile kasy bedzie posrednik za takie piwo Tyskie tez mozna sprzedawac takim frajerom jak ty za 10 zł! Amber obecnie jest jedne z najlepszych piw regionalnych i dlatego mnie to niedziwi ze nagrody zdobywa ale ty zapewne sie bardziej znasz niz ci co te nagrody przyznaja

          • 0 1

          • no to sprowadź dobre belgijskie piwa taniej, będziesz miał klienta (2)

            Chyba, że piwa dla ciebie kończą się na "pszniczniaku" a o czymś takim jak porządny Duvel nawet nie słyszałeś. Skąd się biorą tacy frajerzy myślący, że piwo za 10 zł to szczyt szczytów... Pij swoje szczoszki za 1.99.

            • 1 0

            • Dobre belgijkie? No są, ale tylko portery świetne, wszystkie inne mają jakieś takie średnie. (1)

              • 0 1

              • hehehehehehe

                obśmiałem się z rana

                • 1 0

  • Browar Piwna był drugi. (3)

    Dlaczego nie napisaliście ani słowa o tym, że Browar Piwna zajął II miejsce w tej samej kategorii ?

    • 7 2

    • Browar Piwna

      Browar zajął tez 1 miejsce na Birofiliach 2013 w Żywcu w kategorii piw pszenicznych.

      • 5 0

    • Czyli Gdańsk (i okolic) przeniczniakami stoi ;) (1)

      I dobrze, tak do posiłku to najlepszy gatunek piwa i w sumie mój ulubiony.

      • 2 1

      • Brovarnia

        Coś w tym stwierdzeniu jest ;) Gdańska Brovarnia zajęła 2 miejsce na Birofiliach (2013).

        • 0 0

  • Najlepszy byl kiedys Kaper ale oryginalny z Gdanskiego browaru (1)

    Zywiec przejmujac gdanski browar dal oficjalnie w TVP gwarancje ze go nie zamknie ale jakos we wrzeszczu juz nie widac tego browaru czyli chyba klamali .

    • 17 1

    • To nie wina zywca tylko zaklamanych Holendrów co zywca wykupiłi taka jest ich polityka

      wrogie przejecia małych browarów tylko poto by je zlikwidowac i ludzi z pracy wywalic tak własnie zrobili z anszym browarem Heweliusza i sprzedali teren pod dewelopera!

      • 1 0

  • Amber to mistrz w szybkości dojrzewania - tfu

    • 3 5

  • A "harde" ktore miejsce i w jakiej kategori startowalo? (2)

    • 8 1

    • Harde to piwo grszej jakości i do tego mocniejsze, dobre dla żuli, ale co w tym złego, że amber robi też dla nich piwa.

      • 0 1

    • Harde to inny "target"

      • 0 0

  • polskie piwa to siki

    wszystkie bez wyjatku :(

    • 3 14

  • Jakie sa ceny na Koźlakach Bielkowskich ?

    Chodzi mi o ceny piw, wędlin i innych art. spoż.

    • 4 2

  • Amber sie zepsuł.. (1)

    Kiedyś było pyszne żywe, kozlak... Grand super, ale ostatnio piwo sie popsuło, zaczeli kombinowac..

    • 7 5

    • Dla mnie się nie popsuło

      A piję regularnie od 6 lat Koźlaka. Żywe albo spowszedniało, albo autentycznie siadło,ale na pewno nie Koźlak (ani nie Grand). I na pewno smakują różnie w zależności od warki - cecha piw nie-przemysłowych... To samo Pszeniczniak, czasem więcej cytrusowej kwasowatości, a czasem więcej zboża (wolę to drugie).

      • 2 0

  • Ale na pierwszej stronie komentarzy pracownicy Amber się popisali

    A na drugiej stronie są już normalni piwosze, którzy potrafią porównać piwa i czują, że Amber to żadne cudo.

    • 10 8

  • Do p. Marka Skrętnego z Browaru Amber (2)

    Ponieważ Browar Amber wdrożył już technologię produkcji piw pszenicznych górnej fermentacji, a do tego posiada doskonałe doświadczenia z produkcji piw ciemnych i mocnych (Koźlak, Grand) - proszę - wprowadźcie na rynek naszego pomorskiego "Aventinusa", czyli wspaniałego, mocnego, solidnego i wielowymiarowego dubeltowego koźlaka pszenicznego, lepszego niż Weizenbock z Kormorana - Weizendoppelbocka! (jeśli ktoś nie wie co to za styl, niech znajdzie piwo Schneider Aventinus - piwna uczta!!!)

    • 8 2

    • (1)

      Takie piwo musiałoby kosztować z 8-10 zł, nie wiem czy Amber ze swoimi mocami wytwórczymi może sobie pozwolić na takie eksperymenty...

      • 0 2

      • Skoro Kormoran może robić swoją serię "Podróży", to z pewnością Amber też dałby radę (ma większe moce produkcyjne). A Weizendoppelbock to nie piwo, których kupuje się "siatkę na imprezę", tylko 1-2 do degustacji. Zapłaciłbym.

        • 2 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Bogdan Górski

prezes Przedsiębiorstwa Budowlanego „Górski”.Spółkę, ze stu procentowym kapitałem...

Najczęściej czytane