Znany gdański piwowar - Michał Saks - który przez lata pracował w gdańskiej Browarni, kończy współpracę z firmą. Od kwietnia będzie zajmował się rozwojem AleBrowaru, którego jest pomysłodawcą i współzałożycielem. Jako dyrektor ds. produkcji będzie zajmował się także restrukturyzacją browaru w Gościszewie. Co ważniejsze, w planach ma otwarcie nowego browaru w Trójmieście.
Michał to propagator piwnej kultury. Od lat prowadzi szkolenia z sensoryki piwa oraz ocenia trunki w ogólnopolskich konkursach. Jest sędzią piwnym od 2011 roku. Oprócz piwnej pasji Michała pasjonuje miód pitny.
. Właściciel nieruchomości rozmyślił się jednak w ostatniej chwili. Prawdopodobnie przestraszył się skali całego przedsięwzięcia - mówi Michał Saks. - Jesteśmy na etapie poszukiwania kolejnej nieruchomości na terenie Trójmiasta. Pewne jest to, że nasz browar powstanie w niedużej odległości od centrum. w Gdańsku.Odwiedziliśmy browar Amber w podgańskim Bielkówku, by przekonać się jak działa największy na Pomorzu producent piwa.
Oktoberfest w Gdańsku.
2014-04-02 17:47
Piwa z AleBrowaru są świetne. Cieszę się, że na rynku pojawi sie więcej dobrego trunku. Michała znam i jest to prawdziwy pasjonat piwa. Oby wiecej takich było!
2014-04-02 20:19
Jak najlepsi odchodzą z firmy to musi być źle, potężny cios dla Brovarni byłem tam kilka razy i całkiem fajny lokal, ale bez piwowara z prawdziwego zdarzenia ten lokal może spaść na psy..., a dla Michała gratulacje i realizacji planów.
2014-04-03 14:38
Mam wrażenie, że od jakiegoś czasu ten lokal ma się coraz gorzej. Może to wynik rosnącej konkurencji a może braku pomysłu na to miejsce. Kiedyś chodziłem tam z przyjemnością i miałem pewność, że piwo warzone przez Michała będzie super. A teraz...zobaczymy.
2014-04-03 20:46
jak zwykle niezła medialna ściema, Saks już obiecywał browar w Lęborku i paru innych miejscowościach gdzie się pojawił, żeby tylko o tym napisali w mediach, a tak naprawdę to w Browarni nieźle na niego narzekali i to nie tylko klienci na jego piwa.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Banking Technology, Head of Change and Technology Capabilities w Nordea Bank AB. Absolwentka...
Filmy
