• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kiedy pracodawca powinien zapewnić nam napoje i posiłki?

Andrzej Fortuna
19 lipca 2018 (artykuł sprzed 5 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Szkolenie po nocnej zmianie. Czy to legalne?
Pracodawca ma obowiązek zapewnić każdemu pracownikowi wodę zdatną do picia lub inne napoje. Pracodawca ma obowiązek zapewnić każdemu pracownikowi wodę zdatną do picia lub inne napoje.

Praca w terenie podczas upałów może być dla pracownika bardzo obciążająca. Co podczas gorących dni należy nam się od pracodawcy? Z takim pytaniem zwrócił się do nas czytelnik.



Wykonuję pracę w terenie, co przy ostatnich upałach jest wyjątkowo uciążliwe. Czy pracodawca powinien zapewnić nam napoje chłodzące? A może też posiłek?
Na pytanie odpowiada Andrzej Fortuna - radca prawny z kancelarii Radcy Prawnego Fortuna.

Andrzej Fortuna, radca prawny Andrzej Fortuna, radca prawny
W pierwszej kolejności należy wskazać, że pracodawca ma obowiązek zapewnić każdemu pracownikowi wodę zdatną do picia lub inne napoje. Taki obowiązek wynika z przepisu § 112 rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 26 września 1997 r. w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy (Dz. U. z 2003 r., Nr 169, poz. 1650 z późn. zm.) i jest on niezależny od tego, jaki rodzaj pracy wykonują pracownicy i jakie są warunki wykonywania ich pracy.

Pracodawcę będą obciążały dodatkowe obowiązki, jeżeli pracownik zatrudniony jest w szczególnie uciążliwych warunkach. Jak stanowi art. 232 kodeksu pracy - pracodawca jest obowiązany zapewnić pracownikom zatrudnionym w warunkach szczególnie uciążliwych, nieodpłatnie, odpowiednie posiłki i napoje - jeżeli jest to niezbędne ze względów profilaktycznych.

W celu skonkretyzowania tego przepisu, w dniu 28 maja 1996 r. Rada Ministrów wydała rozporządzenie w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz. U. Nr 60, poz. 279). Mając na uwadze pytanie czytelnika, warto podkreślić, że zgodnie z zapisami tego rozporządzenia - pracodawca jest zobowiązany zapewnić napoje m. in. pracownikom zatrudnionym przy pracach na otwartej przestrzeni przy temperaturze otoczenia poniżej 10° C lub powyżej 25° C. Niezależnie od tego, napoje są także konieczne na stanowiskach pracy, na których temperatura spowodowana warunkami atmosferycznymi przekracza 28° C.

Czy twój pracodawca zapewnia ci posiłki i napoje?

Napoje powinny być zapewnione w ilości zaspokajającej potrzeby pracowników, odpowiednio zimne lub gorące w zależności od warunków wykonywania pracy, a w przypadku zatrudnienia w warunkach gorącego mikroklimatu, charakteryzującego się wartością wskaźnika obciążenia termicznego powyżej 25° C - napoje powinny być wzbogacone w sole mineralne i witaminy.

Z powyższego wynika, że w przypadku wykonywania pracy w szczególnie uciążliwych warunkach, nie jest wystarczające zapewnienie pracownikom dostępu do wody zdatnej do picia. Woda lub inne napoje powinny być dostosowane do warunków pracy, czyli odpowiednio schłodzone lub podgrzane, a w szczególnych przypadkach nawet wzbogacone o dodatkowe mikroelementy.

Przepisy rozporządzenia określają również przypadki, w których obowiązkowe jest wydawanie pracownikom posiłków, ich ilość, skład a nawet kaloryczność. Przykładowo, pracodawca jest zobowiązany zapewnić posiłek w formie jednego dania gorącego pracownikom wykonującym prace związane z wysiłkiem fizycznym, powodującym w ciągu zmiany roboczej efektywny wydatek energetyczny organizmu powyżej 2000 kcal u mężczyzn i powyżej 1100 kcal u kobiet, czy też pracownikom zatrudnionym przy usuwaniu skutków klęsk żywiołowych i innych zdarzeń losowych.

Obowiązek zapewnienia pracownikom ciepłego posiłku nie jest jednak bezwzględny. Jeżeli ze względu na rodzaj wykonywanej pracy lub ze względów organizacyjnych pracodawca nie ma możliwości wydawania posiłków, może zwolnić się z tego obowiązku, o ile zapewni pracownikom korzystanie z takich posiłków w punktach gastronomicznych lub zapewni możliwość przyrządzenia posiłków przez pracownika we własnym zakresie, ale z otrzymanych od pracodawcy produktów.

Stanowiska pracy, na których zatrudnieni pracownicy powinni otrzymywać posiłki i napoje, oraz szczegółowe zasady ich wydawania, ustala pracodawca w porozumieniu z zakładowymi organizacjami związkowymi, a jeżeli u danego pracodawcy nie działa zakładowa organizacja związkowa - pracodawca po uzyskaniu opinii przedstawicieli pracowników.

Należy podkreślić, że obowiązki pracodawcy związane z zapewnieniem pracownikom posiłków i napojów zostały nałożone w celu zapewnienia bezpiecznych i higienicznych warunków pracy. Nieprzestrzeganie tych obowiązków może zatem stanowić wykroczenie przeciwko prawom pracownika zagrożone karą grzywny od 1 tys. zł do 30 tys. zł.

Porady prawnika Porady prawnika

Masz wątpliwości dotyczące działań firmy, która cię zatrudnia? Nie wiesz jak postąpić w sporze z pracodawcą, jakie możliwości pozostawia ci prawo pracy? A może po prostu jest temat, który cię nurtuje i chcesz poznać zastosowanie bieżących przepisów? Prześlij swoje pytania mailem: serwispraca@trojmiasto.pl. Na pytania czytelników odpowiadać będą radcy z trójmiejskich kancelarii. Odpowiedzi na wybrane pytania publikowane będą w Serwisie Praca portalu Trojmiasto.pl

O autorze

autor

Andrzej Fortuna

radca prawny z kancelarii Radcy Prawnego Fortuna

Kancelaria Radcy Prawnego Fortuna

Miejsca

Opinie (114) 2 zablokowane

  • Precz z socjalem (1)

    Podnieście pensje do minimum 5 tyś netto i gra kazdy se kupi wodę ręcznik mydełko itp

    • 32 4

    • Po co się ograniczać

      Podnieśmy od razu wszystkim do 100 tys. netto

      • 5 11

  • (3)

    Moi pracownicy mają poza pensją i premią , śniadania przy wspólnym stole tzn świeże pieczywo wędliny, sery, pomidory cebula jaja ogórki owoce itp oraz obiady kateringowe plus mineralna woda, ekspres do kawy, kawa i herbata - praca biurowa - a i tak narzekają że trzeba pokroić pomidory i stół przygotować...

    • 16 4

    • (1)

      no to dawaj gdzie ta robota, dobrze zaplacisz to pokroje jeszcze innym :D

      • 26 0

      • :D

        W kuchni. ;D

        • 0 0

    • No nie dogodzisz...

      • 5 1

  • ta jasne a kontrole jakies sa?

    panstwowy szpital, na 7 osob + 5 lekarzy rzuca zgrzewke wody zrodlanej i tyle ich widziano...a o reszte trzeba sie prosic albo miec swoja, za to w administracji woda plynie strumieniami

    • 14 0

  • dlatego zatrudniam Ukrainców. pracują po 14 godzin, 7 dni w tygodniu i wodę sami sobie kupują (5)

    a Polakom to się od tej unii i braku granic to się w głowach przewraca. Wodę i kanapki mam im kupić? hahaha dobre sobie

    • 8 32

    • Tjaaaaaa.... to chyba jacyś niepełnosprytni ci Ukraińcy. Nie te czasy janusz. (3)

      Bo normalni pracują po 8h pon-pt za minimum 18zł/h i z zapewnionym dachem nad głową. Granice do UE stoją przed nimi otworem.

      • 15 1

      • to chyba nie wiesz co robią ukraincy w Polsce. To samo co jakiś czas temu Polacy w Holandii czy UK

        praca od rana do nocy. 300% normy.

        • 2 5

      • 18 zł na godzinę? ale to chyba ukrainiec lekarz? (1)

        • 1 3

        • Ty chyba się dopiero co obudziłeś.Myślisz, że Ukrainiec będzie dymał za 12 zł? W poprzedniej firmie pracowałem z Ukraińcami i była to produkcja, wystarczyło, że na południu polski płacili o 1, 2zł więcej i na drugi dzień Ukraińca w robocie już nie było, a u nas zarabiali 19 zł/godzina.Jak wy myślicie , że Ukraińcy to debile, bo będa jak polak za michę ryżu robić to jesteście w błędzie.

          • 7 0

    • Janusz, ten twój komentarz chluby ci nie dodaje, po prostu jesteś oszustem i przekrętasem.

      • 4 0

  • Mój wszechwiedzący szefie (1)

    Dzięki ci o władco za 4 butelki wody/Osobę/na całe lato;)))))))))))

    • 15 0

    • lata nie ma

      Więc ciesz się że dostałeś wodę.

      • 2 1

  • Pracodawca nic nie musi !! (1)

    Taka prawda.

    • 7 12

    • Pracownik również :) Z takim podejściem jak się tylko odwracasz, ludzie przestają robić, a pracują jak patrzysz :) Frajerów szukaj w Bangladeszu.

      • 5 0

  • (3)

    A czy takie coś należy się kierowcy zawodowemu pracującemu w państwowej firmie

    • 5 0

    • .. (2)

      Przecież masz diete.

      • 1 0

      • (1)

        Jaką dietę co ty mówisz. Nic nie mam A dietę mam jak wyjdę poza Gdańsk.A jednak w Gdańsku też są upały i też mi się chce pić

        • 1 0

        • to wtedy jesteś pracownikiem stacjonarnym i tobie też się należy tak jak pozostałym

          • 1 0

  • Okret

    A u mnie na okręcie załoga ma dwa posiłki tzn śniadanie i obiad. Do tego owoce i woda. Co niektórzy potrafią jeszcze grymasic. Taka sytuacja w MWRP.

    • 5 2

  • Ważne pytanie (7)

    U mnie w pracy często zdarza się zostać na cztery nadgodziny. Mam pytanie, czy pracodawca w takim wypadku ma obowiązek zapewnić posiłek? Na terenie naszej pracy nie ma żadnego baru lub stołówki gdzie można by było kupić sobie coś do jedzenia. Rozumie jeżeli ktoś zostaje zamówiony na godzinę 11-tą do 15-tej, wtedy może sobie zrobić więcej kanapek w domu i nie ma sprawy, ale co z tymi ludźmi co zostają w pracy od godziny 15-tej do 19-tej? Mile widziana jakaś konkretna odpowiedź.

    • 3 3

    • (5)

      A czemu nie uzgodnicie tego z szefostwem? Proste, zostaję po 12 godzin ale chciałbym posiłek, nie będzie posiłku robię 8 godzin.Kiedy wy się nauczycie walczyć o swoje? Jest czas pracownika ,a wy dalej siedzicie pod miotłą.

      • 9 2

      • Ukrainiec ?

        • 2 0

      • (3)

        Toczę o to bitwę od dłuższego czasu, są zwolennicy, ale są i tak zwani łamistrajki i na każde kiwnięcie zostają, ale to ludzie którzy własna matkę utopiliby za złotówkę, dlatego pytam się o konkretną podpowiedz, czy istnieje jakiś przepis w tej sprawie. I nie Ukrainiec.

        • 3 0

        • (2)

          No to Ci co zostają, niech zostają, Ty nie musisz, a jak mnie już ktoś próbuje zmuszać do nadgodzin to zmieniam pracę.

          • 4 2

          • (1)

            jeżeli nie znasz jakiś przepisów prawnych i piszesz żeby napisać, to daj sobie spokój. gość prosi o konkrety, a w twoich komentarzach ich nie widać.

            • 2 3

            • Ale co mu te konkrety dadzą skoro jego współpracownicy ze schyloną głową robią wszystko co pan każe? Pójdzie sam walczyć o te posiłki?

              • 2 2

    • Jesteście naprawdę pomocni:( lepiej już nic nie piszcie

      • 1 2

  • W kodeksie pracy jest jasno i czytlnie napisane co komu i ile. (1)

    • 3 3

    • hurra! trzymajmy się kodeksu!

      • 3 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Sebastian Ptak

Prawnik, ekspert rynku bankowego, współtwórca nowoczesnego sektora płatniczego w Polsce, Prezes...

Najczęściej czytane