• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Lokalny browar uczcił Heweliusza

Michał Stąporek
18 maja 2011 (artykuł sprzed 13 lat) 
Butelka piwa Johannes, które właśnie trafia do sprzedaży. Butelka piwa Johannes, które właśnie trafia do sprzedaży.
Etykieta piwa Hevelius produkowanego przed laty w Browarze Heweliusz w Gdańsku. Etykieta piwa Hevelius produkowanego przed laty w Browarze Heweliusz w Gdańsku.

Piwo Johannes to hołd podgdańskiego browaru Amber dla gdańskiego astronoma. Może sprawić, że piwosze z Pomorza uronią łzę nad dawno niewarzonym już piwem Heweliusz.



Na rynek właśnie trafiło piwo Johannes. Wszelkie wątpliwości dotyczące tego, kim jest patron marki, znikają, gdy tylko spojrzy się na etykietę. Rzut oka wystarczy, by upewnić się, że chodzi o Johannesa Hevelke, dziś częściej znanego jako Jan Heweliusz. Nic więc dziwnego, że oficjalna premiera nowej marki odbyła się w minioną środę w Ratuszu Staromiejskim, podczas otwarcia wystawy "Jan Heweliusz i Gdańsk jego czasów".

Co ciekawe, piwo Johannes powstało jako wspólna inicjatywa browaru Amber z podgańskiego Bielkówka i Muzeum Historycznego Miasta Gdańska. Część przychodu z jego sprzedaży zostanie przeznaczona na zakup eksponatów do muzeum, a raz w roku będzie organizowana ich wystawa.

Taka współpraca to nie nowość w Gdańsku. Gdy prawie 15 lat temu miasto hucznie obchodził swoje tysiąclecie, jednym z mecenasów uroczystości był nieistniejący już Browar Hevelius. Wtedy z każdej sprzedanej butelki piwa Gdańskiego do kasy miasta trafiał jeden grosz. Bardzo szybko uzbierała się pokaźna suma...

Johannes to jasne, pełne piwo, warzone tradycyjną metodą, tylko z naturalnych składników. Wyjątkowo wysoki ekstrakt, aż 14,5 proc., zapewnia bardzo wyraźny smak.

- Tych, którzy nie mogli uczestniczyć w uroczystości w Dworze Artusa, a chcieliby spróbować Johannesa, zapraszamy w najbliższy piątek i sobotę, podczas uroczystości związanych ze Świętem Miasta, do naszego ogródka przy Targu Węglowym - zachęca Marek Skrętny, dyrektor marketingu Browaru Amber.

Czy nowa marka przypomni smakoszom dawnego Heweliusza, który przez lata było dumą gdańskiego browaru?

Czytaj także:

Piwo, gwiazdy i papuga - czyli czego na pewno nie wiecie o Janie Heweliuszu.

O sztuce warzenia piwa i gdańskich tradycjach browarniczych.

Wydarzenia

Jan Heweliusz i Gdańsk jego czasów - wystawa historyczna

wystawa

Miejsca

Zobacz także

Opinie (117) 2 zablokowane

  • A teraz w broważe jest firma budowlana (21)

    i wszyscy piją piwo zywiec barwione żółcią bydlęcą bo innego zazwyczaj nie ma w klubach

    Tylko piwo z małych browarów własnie typu Amber Browar Łomża browar Lubuski
    A teraz wszyscy kupują jednakowo barwione żółcią bydlęcą piwa typu Lech Zywiec Żubr Warka ludziee czy wy nie czujecie że jak piwo jest na jednym gatunku słodu to jest paskudne no a gdy jest w nim żółć bydlęca to nie powinno nazywać się piwo tylko zlewki

    Dodam jeśli ktoś nie wie że nawet te dobre piwa są najsmaczniejsze zimą gdy sa dłuzej ważone ze względu na mniejszą sprzedaż

    • 69 5

    • Poczytaj cis na temat wazenia piwa a nie powielasz glupoty pt "zolc w piwie". Pozdrawiam.

      • 0 0

    • łomża to nie jest browar mały (9)

      właścielem jest żywiec!
      to ten sam syf co żywiec, warka, lech, tyskie

      • 21 2

      • Sprawdź kto jest właścicielem Twojego mózgu... (2)

        Właścicielem Łomży jest Van Pur.
        Grupa Żywiec produkuje takie piwa jak: Specjal, Żywiec, Warka, Desperados, Heineken, itd.

        Kompania Piwowarska to Lech, Tyskie, Żubr, itd.

        Okocim to Okocim, Harnaś, Kasztelan.

        Przebojem piw niepasteryzowanych był Kasztelan i jak widać osiągnął wielki sukces - niespasteryzowane tanie piwo. Jak widać Grupie Żywiec pomysł się spodobał i stworzyli Specjala i Królewskie niepasteryzowane. (czyli produkty lokalne Żywca, tak jak wcześniej Kasztelan był produktem występującym głównie na kujawach - w sumie to nadal tam jest. Jedynie tam możemy spotkać np. butelkę zwrotną 0,33) :)

        • 5 2

        • dobre piwo

          polecam piwa z browaru Kormoran z Olsztyna, miodowe, rzeskie, świerze, krzepkie, podpiwek, orkiszowe, waryńskie, Browar Czarnków też dobre naturalne i na pewno regionalny Browar, Browar z Raciborza - Raciborskie, Raciborskie Zielone, jest naprawde sporo tego, np piwo Gniewosz i oczywiscie wszystko z Ambera

          • 0 0

        • niepasteryzowane piwo z 3-miesięcznym terminem przydatności??

          ha ha ha ha
          ha ha ha ha
          ha ha ha ha
          ha ha ha ha

          • 11 1

      • Kasztelana już też wykupili :((((( (4)

        Popijam sobie Amber Naturalny... a ostatnio bardzoi mi przypadł do gustu Kormoran na 5 odmianach chmielu.

        • 9 0

        • najlepszy jest kasztelan "niepasteryzowany" ;-] (3)

          buhahahaha
          a ostatnio widziałem królewskie "niepasteryzowane"
          buhahahaha

          widać koncerny produkujące pseudopiwo dostały po łapkach i usiłują wciskać swoje "naturalne" "piwo"

          • 13 0

          • (1)

            A widziałeś "niepasteryzowany" Specjal?

            • 4 0

            • widziałem wczoraj

              LOL!

              • 1 0

          • A widziałeś

            • 2 0

      • Coś mi się nie wydaje

        Łomża to się połączyła z Van Pur bodajże i jest teraz trzecią siłą w Polsce jeżeli chodzi o produkcję po Kompanii i Żywcu.

        • 1 0

    • Produkt piwopodobny (1)

      To już nie jest piwo tylko produkt piwopodobny.Powinni coś z tym zrobić tak jak z serem (produktem seropodobnym)

      • 2 0

      • Polecam ser "Bursztyn"

        Prawdziwy ser, a nie guma.

        • 0 1

    • kłamstwa piszesz o żółci (1)

      nigdzie w Polsce nie używa się jej do produkcji. Goryczke uzyskuje się z koncentratu chmielowego.

      • 3 5

      • potwierdzam

        To głupia plotka. Masówka jest paskudna, ale z tą żółcią to plotka i jej rozpowszechnianie świadczy o nieznajomości tematu.

        • 1 3

    • Teraz już nie nadążysz, który browar jest naprawdę "mały", (3)

      a który jest duży tylko wciska się w za małe portki i udaje kurdupla.
      Kiedyś Łomża było pyszne. Perła Chmielowa i Zwierzyniec były genialne. A teraz, pieron, wszystkie smakują tak samo. Jak nic stoi za nimi jakaś wielka kompania piwowarska, która produkuje szczyny, a w reklamach najważniejsza jest nowa butelka.
      Jeżeli czyta to jakiś manago od tych "super" piw (oczywiście bezalkoholowych) to niech wbije sobie do łba: ja kupuję piwo dla smaku, nie butelki! Lechu, Żywcu, Okocimiu! Zawróćcie z tej drogi! Szczyny nadają się do pisuaru! Zacznijcie produkować prawdziwe piwo!
      Ależ się z tego apel zrobił... ;)

      • 3 0

      • ??? (2)

        Ale co ma Perła do Łomży???

        • 1 0

        • A kto powiedział, że ma? (1)

          Mówiłem o piwach, które były robione przez lokalne browary (w Łomży, Lublinie i Zwierzyńcu) i kiedyś mi smakowały, a teraz już niekoniecznie :)

          • 1 0

          • Może smak ci się zmienił? Tak czasem bywa.

            A Perła jest naprawdę ok.

            • 1 0

    • w browaRZe.

      chyba. słownik się kłania

      • 1 0

    • Łomża - MAŁY BROWAR???

      Jak mały browar może reklamować się ogólnokrajowej tv? I w jaki sposób mały wyroby MAŁEGO browaru można kupić od Gdańska po Kraków i od Białegostoku po Szczecin???

      • 1 1

  • GDAŃSKIE!!! (2)

    Wykupić od Żywca prawa do nazwy i loga, odszukać byłych technologów browaru Hevelius aby jak najdokładniej odtworzyć recepturę i procesy warzenia, etykiety na butelkach odwzorowane na wrzeszczańskie i wielki powrót na rynek piwka Gdańskiego i Heveliusa. Marka znana, nie trzeba zbytnio promować, a że Polacy to tradycjonaliści to chętnie sięgną po to piwko.

    • 13 0

    • Nie da rady część nie żyje

      • 0 0

    • woda

      W piwie najwiecej jest wody, wiec ona ma najwieksze znaczenie. Na terenie browaru we Wrzeszczu jest ujęcie kredowe wiercone w latach 80'tch. W dzisiejszych warunkach taka studnia to finansowa abstrakcja. Bez kredówki nie da sie odtworzyc smaku Heweliusza.

      • 4 0

  • degustowalem sie tym

    browcem cos wspanialego

    • 0 0

  • Helvelius i Johannes to tylko nazwy (1)

    Smak Johannes'a nie może być nawet trochę podobny do Heveliusa, gdyż Browar we Wrzeszczu czerpał wodę z dobrego ujęcia wody, która w warzeniu piwa odgrywa kolosalną rolę. COś na ten temat wiedzą byli warzelani, piwowarzy w tym Lucjan Iwanowicz oraz i parę innych osób, w tym pomysłodawca piwa Hevelis , nieżyjący były dyrektor św. pamięci Edward Zawartka...piwowar z krwi i kości rodem z Brzeska.

    • 33 0

    • DZIENX

      Dzięki za wytłumaczenie źródła wyjątkowości smaku dawnego Heveliusa Classic. Po likwidacji browaru przestałem pić polskie piwa...

      • 0 0

  • Gdzie szukać?

    Słuchajcie mam pewien problem, moja mam kilkanaście lat temu pracowała w Heveliusu, szukała wszędzie swoich papierów z tamtego miejsca pracy ale nigdzie nic nie ma, ani w ZUSie ani nigdzie. Wiecie jak znaleźć albo gdzie mogą być papiery pracowników z Gdańskiego Heveliusa? Miło by było gdyby ktoś pomógł :)

    • 0 0

  • Bardzo dobre piwo

    Jedno z lepszych pasteryzowanych i ten smak....

    • 0 0

  • Heweliusz Classic, Kaper .... gdzie sąpiwa z tamtych lat ?

    Jestem z Podkarpacia, w latach 84-85 odwaliłem ZSW na Helu i tam poznałem smak piwa z gdańskiego browaru. Jescze w ubiegłym roku czasami można było kupić Kapra w Auchan w Rzeszowie, ale od dłuższego czasu brak. Extrat i piana którą można kroić , smak głęboki......... gdzie podziało się piwo z tego browaru? Podobno Żywiec wykończył tą markę a szkoda

    • 2 0

  • nie kumam tylko czemu znowu piwem jasnym ? (7)

    Nie chce Amberowi sie uwarzyc pszenicy albo czegos wyjatkowego?
    Heweliuszowe Piwo Jopejskie to ponoc byl wyjątkowy napoj a nas karmia jasnym.

    Piwowarzy, wlasciciele, marketingowcy troche odwagi !!!

    • 47 9

    • (5)

      Piwo pszeniczne (ktore osobiście uważam za najsłabszy produkt piwowarski) też jest ważone na bazie słodu jęczmiennego.
      @eryk to czego "nie kumasz" nazywa się popyt ;)

      • 3 8

      • (3)

        Warzone.

        A co do Ambera - lepiej niech utrzymują produkcję obecnych piw na wysokim poziomie (Koźlak i Grand są super i tak trzymać, a Żywe niestety obniżyło loty już jakiś cza temu), zamiast rozdrabniać się na kolejne gatunki. Przecież można iść i kupić sobie popularnego Paulanera. Poza tym krajowa pszenica jest cieniem dobrej pszenicy, a tą mamy choćby za wschodnimi granicami - Litwa, Ukraina.

        • 4 0

        • Ciechan pszeniczny cieniem ?? (1)

          hmm

          • 1 1

          • ciechan jest OK

            a podejrzewam że piwo jopejskie zasmakowałoby dosłownie garstce zapaleńców. Gęste, cięzkie piwo w sam raz na zimowe wieczory...

            • 0 0

        • vide obołoń

          obołoń mmmm...

          • 5 0

      • Jak już ktoś zauważył piwo się warzy. Prawidłowe piwo pszeniczne ma w zasypie przynajmniej 50% słodu pszenicznego. Proponuję wyprawę do naszych zachodnich sąsiadów - można szybciutko zmienić zdanie na temat "najsłabszości" weizenów :)

        • 2 0

    • A TU I TAK REMUS JEST MISTRZOSTWEM SMAKU DLA MNIE

      Oczywiście możecie się nie zgodzić, de gustibus non est disputandum

      • 8 1

  • swoje piwa

    a ja pije swoje piwka uwarzone w domu. To nic trudnego, jeśli sie to potraktuje jako hobby. Nie śmierdzą, niepasteryzowane,bez kukurydzy która obecnie w przemysłówce panuje....

    • 1 0

  • Gdańsk mial Browar z tysiącletnimi tradycjami... (1)

    Przeszedł Budyń i Platfusy i browoaru nie ma, ale za to zostały zgliszcza i długi...

    • 10 5

    • Browar kupił Żywiec— Heineken

      a sprzedali w połowie latg 90., wtedy bydń nie był preziem. Spytaj Kosteckiego

      • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Krzysztof Stepokura

Prezes formy Eurotel. W 1994 roku założył firmę telekomunikacyjną Martel, która od 1996 roku była autoryzowanym przedstawicielem sieci Era. Obecnie spółka ta prowadzi dystrybucję sprzętu telekomunikacyjnego firm Siemens, Panasonic oraz innych wiodących marek na rynku telefonii komórkowej. W latach 2001-2002 pracował jako Prezes Zarządu w Tele-Net Sp. z o.o. - firmie będącej autoryzowanym dealerem sieci ERA. Od 2002 roku jego kariera zawodowa związana jest ze spółką Eurotel, w której przez...

Najczęściej czytane