• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Browar Amber doceniony na Chmielakach Krasnostawskich

VIK
27 sierpnia 2013 (artykuł sprzed 10 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Piwna biesiada przy PGE Arenie
Browar Amber od lat sam organizuje imprezę dla miłośników regionalnego piwa i jedzenia, czyli Koźlaki Bielkowskie. W tym roku spotkanie odbędzie się 14 września. Browar Amber od lat sam organizuje imprezę dla miłośników regionalnego piwa i jedzenia, czyli Koźlaki Bielkowskie. W tym roku spotkanie odbędzie się 14 września.

Pszeniczniak i Grand Imperial Porter z Browaru Amber z Bielkówka koło Gdańska zdobyły laury oraz uznanie jury, czyli konsumentów Chmielaków Krasnostawskich. Jest to największa w Polsce impreza branży browarniczej, organizowana od 42 lat. Konkurs piw odbywa się od 21 lat.


Nagrodzone piwa. Nagrodzone piwa.

Czy pijasz piwa „smakowe”?


Do konkursu zgłoszono 180 piw z 29 browarów. Pszeniczniak zajął pierwsze miejsce w kategorii: Piwo pszeniczne, natomiast Grand Imperial Porter w kategorii: Piwo ciemne mocne o zawartości ekstraktu w brzeczce pow. 18,1ºBlg.

- Bardzo cieszy nas podwójna wygrana, tym bardziej że w kategorii piw pszenicznych oraz ciemnych powyżej 18,1 blg konkurencja była silna. Jest to dla nas motywacja do dalszej pracy i dbałości o najwyższą jakość naszych piw - mówi Marek Skrętny z Browaru Amber.

Chmielaki Krasnostawskie to nazwa chmielowych dożynek z wieloletnią tradycją. Pierwsze, zorganizowane w Krasnymstawie w 1971 roku, miały lokalny charakter, cztery lata później impreza zyskała rangę ogólnopolskiej. Na trzy dni Krasnystaw staje się piwną stolicą Polski. Stałym punktem imprezy jest Konsumencki Konkurs Piw. W tym roku na krasnostawskim rynku stanęły 43 stoiska browarów z Polski, Czech, Niemiec, Słowacji, Litwy i Francji. W tym roku wielką popularnością cieszyły się właśnie piwa regionalne.

W ubiegłym roku sprzedaż piwa w kraju wzrosła o ponad 4 procent. Polacy wypili łącznie prawie 38 mln hektolitrów tego trunku. Szacuje się, że ponad 50 proc. rocznej sprzedaży piwa przypada na okres od maja do września. W całym 2012 roku Polacy wydali na piwo ponad 21 mld zł. Według szacunków obecny sezon nie będzie tak dobry. Związek Browary Polskie szacuje, że wzrost sprzedaży o jeden procent będzie w tym roku sukcesem.

Polacy jednak coraz chętniej sięgają po nietypowe rodzaje piwa. Taka tendencja utrzymuje się od kilku lat. Koncerny stawiają więc na tzw. radlery, czyli połączenie piwa z lemoniadą, a browary regionalne, na tradycyjne receptury i zaskakujące nowości. W tej materii również pomorski browar zaskoczył w tym roku rynek, wypuszczając pierwsze w Polsce i jedno z niewielu na świecie piwo z dodatkiem papryczek chili - Porter Chili. Bardzo ciekawy produkt zaproponował też olsztyński browar Kormoran - Gruit Kopernikowski - pierwsze w Polsce piwo warzone bez udziału chmielu, ale z lawendą. O "wyśmienitej" przyszłości browarów regionalnych niech świadczy fakt, że tym roku po raz pierwszy Grand Prix całych Chmielaków Krasnostawskich przypadło trunkowi uwarzonemu przez browar restauracyjny. Najlepszym piwem uznano Grodzkie ESB wyprodukowane przez minibrowar Grodzka 15 w Lublinie.

Zarówno Pszeniczniak, jak i Grand Imperial Porter zostały już wielokrotnie wyróżnione w konkursach konsumenckich i branżowych. Pszeniczniak jest między innymi laureatem konkursu: Dobry Produkt - Wybór Ekspertów, natomiast Grand Imperial Porter otrzymał między innymi tytuł: "Piwo Roku", przyznawany przez Towarzystwo Promocji Kultury Piwa Bractwo Piwne. Browar Amber działa od 1994 roku. Jego właścicielem jest Andrzej Przybyło. Zakład ma w sprzedaży kilkanaście marek piw.
VIK

Wydarzenia

Koźlaki Bielkowskie (65 opinii)

(65 opinii)
festyn, jarmark

Miejsca

Opinie (90)

  • ile kosztuje taki artykuł ? (3)

    • 8 6

    • Umiejętność robienia dobrego piwa. (2)

      • 2 0

      • no to amber odpada (1)

        • 0 4

        • dlaczego - przecież robi dobre piwo.

          • 0 0

  • Co to za 'g..o'? Wygląda jak artykuł sponsorowany...

    • 3 5

  • Piwa z browaru Amber znalazły też uznanie na festiwalu Dobrego Piwa we Wrocławiu.
    Mimo że nie zjęły I miejsc ale plasowały się w top10 ( Zywe i Kożlak II miejscej w swych kategoriach). Doceniono tez Pszeniczniaka i Grand Imperial.
    A browrów i rodzajów piw było znacznie wiecej niż na Chmielakach.
    WIęc ten Amber nie jest taki zły.
    Osobiście bardzo lubie Koźlaka.

    • 7 0

  • Amber to jedynie koźlak pozostałe ich produkty nie powinny być nazywane piwami.

    Dodatkowo z tego co wiem zakład i ujęcie wody nie znajduje się w ekologicznym miejscu a piwo na marnej wodzie jest marne.

    Pszeniczniak sam w sobie to liche piwo a z Amber to pomyłka.

    Ale koźlak jest dobry a nawet dobry plus.

    Promować nie ma czego bo ich piwa poza koźlakiem są pogardzane nawet przez robotników budowlanych a oni gustów wyśrubować nie mają i wybierają to co najtańsze przy najwyższym trzepnięciu.

    • 4 8

  • A pamiętacie ostatnie testy piw? niby wielkie przemysłowe są OK, bo stały poziom alko

    a czepili się do Ambera właśnie, ze piwko miewa różne poziomy... no jak ma się nie wahać, jak robione po prawdziwemu :) a nie z taśmy i rozpuszczane wodą z ekstraktu?

    • 1 1

  • I tak królem jest Fortuna czarne. niestety nie z Ambera...

    • 2 1

  • gratulacje

    amber jakościowo bije na głowe inne piwa! wystarczy spróbowac i porownać

    • 1 2

  • Najlepsze piwo!!!! (1)

    /bardzo lubię piwa z ambera i nie mogę się już doczekać tegorocznych koźlaków bielkówskich!!

    • 0 0

    • ??

      czy rozdają tam piwa za darmo?

      • 0 1

  • lubie

    Bardzo lubię piwka z ambera, polecam wszystkim

    • 0 0

  • amberek spoko

    W dobrej cenie dobre piwo, chociaz u nas jest tańszy niz np w Warszawie, gdzie za żywe płaciłem 7 PLN!!

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Łukasz Żelewski

Prezes zarządu Agencji Rozwoju Pomorza od 2007 roku. Wcześniej pełnił funkcję Zastępcy Dyrektora...

Najczęściej czytane