• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Algi pomysłem na życie i na biznes

Marzena Klimowicz-Sikorska
23 lutego 2015 (artykuł sprzed 9 lat) 
  • Małżeństwo naukowców z Trójmiasta wypuszcza właśnie na rynek suplementy diety w całości wyprodukowane z alg.
  • Poza produkcją suplementów diety i surowców do naturalnych kosmetyków zajmują się też działalnością edukacyjną. Ich laboratorium odwiedza miesięcznie ok. 600 uczniów gimnazjów i liceów.
  • Szymon Talbierz, prezes zarządu Svanvid, start-upu w gdańskim Parku Naukowo-Technologicznym.
  • Natalia Talbierz, która w EduLAB m.in. przybliża uczniom trójmiejskich szkół tajniki biotechnologii.
  • Ultivia, czyli kwasy Omega-3 wyprodukowane z alg - produkt gdańskiego start-upu.

Zaczęło się od artykułu w branżowym czasopiśmie o hodowli alg i pomyśle, jak wykorzystać je w inny sposób. Dziś po 6 latach małżeństwo naukowców z Trójmiasta rozwija swoją firmę, wypuszczając właśnie na rynek swój pierwszy produkt - wegetariański "tran" wyprodukowany w całości z morskich wodorostów.



Czy masz pomysł na biznes?

Kiedy 6 lat temu Szymon Talbierz, wtedy jeszcze student IV roku biotechnologii na Politechnice Gdańskiej, przeczytał w Science artykuł o hodowli alg morskich do produkcji biopaliw, przeczuwał, że jest to nisza w naszej części Europy warta zagospodarowania.

- Zauważyliśmy niszę na rynku, nie tylko w Polsce, ale też w Europie Środkowej - tu nikt wówczas algami się nie zajmował. Dla nas była to szansa do zaistnienia - mówi Szymon Talbierz, prezes zarządu Svanvid Sp. z o.o. - Odwiedziliśmy w Stanach Zjednoczonych dwie firmy, które zajmują się algami. Stamtąd zaczerpnęliśmy pomysł na biznes, jednak nie kopiujemy ich, bowiem te firmy poszły w kierunku biopaliw, natomiast my z dość ograniczonej skali produkcji nie mielibyśmy na to szans. Poszliśmy więc w kierunku produktów o wysokiej wartości i wybraliśmy rynek farmaceutyczny i kosmetyczny.

I tak przez kilka lat ich pomysł ewoluował. Najpierw hodowali algi w mieszkaniu, teraz mają bioreaktory w Parku Naukowo-Technologicznym i zatrudniają 15 osób, a ich produkt - wegański "tran", czyli kwas Omega-3 wyprodukowany z alg, ma szansę podbić rynek suplementów diety.

- Właśnie wprowadzamy na rynek Ultivię, bo tak się nazywa nasz produkt. Cena na półce, czy to w aptece, czy sklepie dla sportowców to 39,90 zł za opakowanie, które pozwala na miesięczną suplementację po jednej tabletce dziennie - dodaje Talbierz.- Nasz produkt pochodzi w całości z mikroalg. Co ciekawe ryby nie wytwarzają kwasów Omega-3, ale żywią się właśnie algami bogatymi w te kwasy i dlatego mają je w swoich komórkach. Następnie kwasy te wydobywa się z ciała ryb w postaci tranu. Zdarza się też, że ryba, która pływa w naturalnym środowisku, je poza algami również metale ciężkie. Natomiast my z tego łańcucha wykluczyliśmy ryby i skupiliśmy się wyłącznie na produkcji kwasu Omega-3 z alg. Nasze algi są hodowane w stalowych bioreaktorach na pożywkach, które są stale badane przez urządzenia analityczne nastawione na wykrywanie metali ciężkich i związków toksycznych. Bezpieczeństwo naszego produktu jest więc o wiele wyższe niż rybiego tranu.

Choć sama kapsułka wygląda jak ta z popularnych suplementów z rybim kwasem Omega-3, wykonana została nie ze zwierzęcej żelatyny, ale ze skrobi. Jest więc w pełni wegetariańskim produktem.

Dlaczego właściwie kwasy Omega-3 są tak ważne dla naszego zdrowia? - Omega-3 to grupa związków chemicznych, w której wyróżniamy takie związki, jak: ALA, EPA, DHA - dodaje naukowiec. - Dla zdrowia człowieka najważniejszy jest jednak kwas DHA (np. 97 kwasów tłuszczowych Omega-3 występujących w mózgu i 95 proc. występujących w oku to właśnie DHA). Człowiek wyposażony jest w mechanizm przetwarzania EPA (który jest w rybim oleju) w DHA, ale jest on ewolucyjnie zacofany i tylko 1 proc. kwasów tłuszczowych jest przetwarzana na DHA. Reszta jest wydalana. W rybim oleju 70 proc. Omega-3 to EPA, u nas 95 proc. to DHA. To jest podstawowa różnica między tranem a naszym produktem.

Suplement diety to nie jedyny produkt młodego start-upu z Trójmiasta. Kolejny to produkcja surowców, oczywiście wyprodukowanych z alg, dla branży kosmetycznej.

- Zaczęliśmy dostarczać je do zagranicznych firm kosmetycznych, mamy już kilku stałych kontrahentów - mówi Talbierz. - Od tygodnia jesteśmy też na rynku polskim. Jesteśmy książkowym przykładem "garażowego" start-upu, czyli jest człowiek, który ma pomysł, ale nie ma pieniędzy i jest inwestor gotów zainwestować w niego odpowiednią kwotę. Byliśmy w tej komfortowej sytuacji, że mogliśmy wybrać ofertę na najlepszych dla nas warunkach.

I, jak dodaje, bez wytrwałości i wiary w pomysł, który się lubi i zna, byłoby ciężko. Jednak poza komercyjnym wykorzystywaniem alg małżeństwo rozwija też działalność... dydaktyczną.

- Żona rozwija własną firmę, w ramach której działa w Parku Naukowo-Technologicznym EduLAB - mówi Szymon Talbierz. - W laboratorium o powierzchni 40 m kw. pracuje 16 osób i co miesiąc odwiedza nas 500-600 osób, głównie uczniów liceów i gimnazjów, dla których prowadzone są zajęcia dydaktyczne, które uzupełniają program. W szkole więc mają teorię, a do nas przychodzą na praktykę.

W połowie lutego br. Szymon Talbierz, obecnie doktorant Uniwersytetu Gdańskiego, zdobył II nagrodę w konkursie Fundacji na rzecz Nauki Polskiej IMPULS za opracowanie podstaw technologii produkcji biopaliw III generacji na bazie mikroalg. Oprócz tego jest także laureatem konkursu eNgage za przygotowanie projektu "Inkubator Talentów Biotechnologicznych".

- Myślimy też o własnej linii kosmetyków. Oczywiście z alg - mówi Talbierz. - Ale za ten pomysł zabierzemy się za jakiś czas.

Miejsca

Opinie (84) 2 zablokowane

  • Fajny pomysł na bizes (1)

    Niestety produkt nie jest w żaden sposób innowacyjny, ani też światu potrzebny. Jak to sami pomysłodawcy zauważyli, znaleźli niszę i to wykorzystali. Suplement z alg, to brzmi dumnie! Odbiorców na takie rarytasy znaleź obecnie nietrudno. Wystarczy wymyślić bajeczki o zaletach produktu vide omega 3 z ryb zawiera metale ciężkie, do tego produkt dla wegan i oczywiście powinni wypuścić wersję GLUTENFREI

    Studenci dziennikarstwa już pewnie ustawiają się w kolejkach po nowe, rewelacyjne, czyste, zdrowe, ekologiczne, bez GMO suple... na bazie zwykłego kwasu omega 3.

    • 6 2

    • Turysta

      Skąd w Tobie tyle złośliwości ? Czy to zazdrość, że inni są zdolni i pracowici , czy może niemoc wynikająca z własnego położenia?
      To przykre, że Polacy mają w sobie tak mało empatii i życzliwości.
      Wiesz.... w innych krajach ludzie są dla siebie uprzejmi . Napawdę tak jest.
      Ale najważniejsze jest to , że uprzejmym żyje się naprawdę lepiej i przyjemniej.

      To dobre myśli i dobre życzenia sprawiają, że masz lepszy humor i dają komfort uczuć i prawdziwy komfort życia "

      Algi są spożywane na całym Dalekim Wschodzie przez miliardy ludzi . Są to podwodne warzywa pełne tego, co potrzebne organizmowi ludzkiemu.
      Mają kilkaktotnie więcej białka niż nasza wieprzowina.Wykorzystywane są od lat w lecznictwie, kosmetyce, energetyce i wielu, wielu innych dziedzinach .
      Za 15-20 lat będą głównym źródłem pożywienia na całym świecie, bo nie mają jak dotychczas sobie równych. Już dziś są wspaniałym biopaliwem i rewelacyjnym surowcem do wyrobu paliwa do naszych baków samochodów. (między innymi Uniwersytet w Lublinie).

      Ci młodzi ludzie są po prostu na początku prawdziwego ekonomicznego sukcesu życiowego.
      Myślę, że w niedalekiej przyszłości zarobiona KASA będzie dawać im prawdziwą satysfakcję , czego naprawdę im życzę.

      • 0 0

  • a niech sobie biznes robią

    ale ja chemicznego ścierwa połykac nie zamierzam

    • 2 0

  • a nie można po polsku po prostu ze to wodorosty
    hehehe

    • 4 1

  • Wszystko pięknie

    Tyle, że tranu raczej nie spożywa się w celu suplementacji kwasów omega-3, tylko witaminy D i innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

    • 1 1

  • Nie chcę hejtować ale to aż się prosi

    Zahgranico z alg robią paliwo żeby państwo rosło w siłę a ludziom żyło się dostatniej.

    W Polszcze z alg zrobi się suplement diety aby wydoić ludzi z kasy.

    Mój kraj taki piękny.

    • 3 2

  • Prosze o kilka milionów dotacji na badania !Wtej chwili pracuje nad rewolucyjnym kremem przywracajacym młodosc (1)

    Targetem są kobiety ale po modyfikacji będzie i dla facetów!!Pierwsze testy na małpach wykazują likwidacje zmarszczek ,wygładzenie skóry ,podniesienie biustu,wyprasowanie szyi .kolejne testy maja wykazać odchudzanie bez potrzeby treningu.Jednym ze składników jest wyciąg z kupy albinosa pandy wolno żyjącej którą nie zwykle trudno znaleźć!! Działanie jest natychmiastowe wystarczy sie smarować raz dziennie!!przygotujemy tez wersje w tabletkach :) z aplikacją na smartfona w stylu będzie o określonej godzinie przypominać kobiecym głosem "weź pigułkę" ,"Weź pigułkę" :)

    • 3 1

    • Jak będzie wersja w czopku, to wchodzę w ciemno bez wazeliny...

      • 2 0

  • Wystarczy pić oliwę z oliwek ! Najtaniej !!! (1)

    Po co nabijać kieszenie tym z Parku Naukowo Technologicznego ?
    Wystarczy pić Oliwę z Oliwek ! Ludzie , myślcie !!!
    Butelka 0,5 litra - 10 zł wystarczy na 4 miesiące.
    Firmy pseudo farmaceutyczne to najwięksi wyciągacze pieniędzy a naiwniaków !

    • 2 3

    • Wystarczy pić oliwę z oliwek ! Najtaniej !!!

      i widzisz do czego doprowadzilo cie picie oleju z oliwek czy chcesz zeby reszta spoleczenstwa byla taka oglupiala jak ty

      • 0 0

  • Sam pomysł nieuczciwy niestety.

    Suplement diety z alg? Przestać żreć w nadmiarze, wyjść 2x w tygodniu na 1 godzinny spacer, pojeździć rowerem i to jest dieta i zdrowie, a nie jeść placebo.

    • 3 3

  • (1)

    Ludzie hejtujący pomysł na biznes nie ma zielonego pojęcia o czym pisze...masakra. Reklamy wam z mózgu zrobily wode....zryjcie węglany magnezu, wapnia, później walczcie z zatwardzeniem, brakiem kwasowości w zoladku. Pijcie oliwe za 10 zł i dostarczajcie omegi hahaha . Wierzcie ze będziecie zdrowi. Prawdziwe suplementy musza być STANDARYZOWANE na zawartość składników aktywnych i zawartość witamin, minerałow czy aminokwasów. Pomysł z algami będzie strzalem w 10 o ile produkcja będzie standaryzowana, wtedy możemy mowic o skutecznym działaniu. Inaczej będzie placebo.

    • 1 6

    • piję tran i jakoś jestem zdrowa, Na/K, Mg/P i wit D w surowicy w normie, dziękuję niepotrzebny mi suplement z alg :). Wolę sobie pojeść niestandaryzowane nori.

      • 1 0

  • Wam nie wyszło i nie wyjdzie

    Bo niestety- brak pasji, brak talentu, brak wartości edukacji przekazanej przez rodzinę. Smutne. Wolicie siedzieć za 2000 zł brutto na kasie, bezmyślnie sprzedając farby w Casto. Zero radości z życia.

    • 2 4

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Grzegorz Słupski

Od 1995 roku prezes zarządu ARGO w Gdańsku. Jest doktorem nauk ekonomicznych, stopień uzyskany na...

Najczęściej czytane