• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

"Bałtyk" spróbuje podbić południe Polski

erka
19 sierpnia 2015 (artykuł sprzed 8 lat) 
Czekolady i pralinki produkowane przez "Bałtyk" cieszą się niesłabnącą popularnością głównie na Pomorzu. Firma nieustannie się rozwija i poszukuje nowych kanałów dystrybucji.
Czekolady i pralinki produkowane przez "Bałtyk" cieszą się niesłabnącą popularnością głównie na Pomorzu. Firma nieustannie się rozwija i poszukuje nowych kanałów dystrybucji.

Produkty "Bałtyku", głównie likworki, czekolady, cukierki czekoladowe i draże, trafią również na południe Polski. W tym celu Zakłady Przemysłu Cukierniczego "Bałtyk" rozpoczęły współpracę z Grupą Kapitałową Otmuchów w zakresie wspólnej dystrybucji.


Kiedy najczęściej sięgasz po czekoladę?


Czekolada z "Bałtyku" produkowana jest już od ponad 90 lat. W roku 2014 w ZPC Bałtyk świętowano 90-lecie powstania firmy i uruchomienia pierwszej linii produkcyjnej.

- W 2016 roku czeka nas kolejny jubileusz. Minie 10 lat od powrotu do nazwy ZPC Bałtyk, po przekształceniu na 12 lat w Fazer Polska. Wtedy to wraz z nazwą "Bałtyk" z rynku zniknęła część flagowych produktów. Jednak w 2006 r., po wyjściu z Grupy Cloetta-Fazer i podpisaniu umowy o sprzedaży majątku i brandu "Bałtyk" z włocławską Bomillą, ponownie rozpoczęła się produkcja na rynek krajowy i na eksport. Położono nacisk na rozwój czekolad i czekolad nadziewanych oraz pralinek, a także utworzenie nowych linii produktowych: toffi, likworki, trufle - mówi Konrad Mickiewicz, prezes ZPC "Bałtyk".
Grupa Otmuchów (ZPC Otmuchów, PWC Odra, Aerosnack) uzupełniając swoją ofertę o produkty Grupy Bałtyk Bomilla, wykorzystuje swoje kanały dystrybucji. Dzięki temu "Bałtyk" będzie mógł silniej zaznaczyć swoją pozycję na rynku, wchodząc ze swoimi produktami na teren kolejnych regionów Polski.

Czytaj też: Już 90 lat produkują czekoladę w Gdańsku

- Nasze produkty są znane i lubiane od wielu lat. Czekolady i pralinki produkowane przez "Bałtyk" cieszą się niesłabnącą popularnością głównie na Pomorzu. Dążymy do tego, aby nasze czekolady zbłądziły pod strzechy nie tylko na Pomorzu - dodaje Mickiewicz.
Zakłady Produkcji Cukierniczej Bałtyk to firma z 90-letnią tradycją. W Gdańsku obecna od początku XX wieku. Wówczas na terenie Wolnego Miasta Gdańska w okresie ożywionego ruchu gospodarczego powstały trzy fabryki cukiernicze: "Anglas", "Baltic" i "Kosma". W 1951 roku wszystkie trzy zakłady zostały upaństwowione i weszły w skład Zakładów Przemysłu Cukierniczego "Bałtyk". Produkcja skupiała się w trzech zakładach, z których każdy specjalizował się w wytwarzaniu innego rodzaju asortymentu.

W Zakładzie nr 1 w Oliwie zobacz na mapie Gdańska, doskonała receptura kuwertury czekoladowej pozwalała na produkcję czekolady i wyrobów czekoladowych oraz związaną z nią obróbkę ziarna kakaowego. Zakład nr 2 we Wrzeszczu zobacz na mapie Gdańska specjalizował się w produkcji galaretek wielosmakowych, bloków grylażowych oraz tzw. wyrobów wschodnich czyli chałwy i sezamków. Zakład nr 3 wytwarzał karmelki twarde i nadziewane oraz lizaki. W 1977 roku na mocy zarządzenia wojewody gdańskiego przyłączono do "Bałtyku" fabrykę wyrobów cukierniczych zlokalizowaną w Gdyni. Jej specjalnością stała się produkcja galaretek, żelek, a także popularnych wówczas wśród kierowców cukierków "auto-caffe".

Więcej: Czekoladopodobne i tłusta masa. Pamiętacie te smaki?

W 1991 roku firma stała się spółką akcyjną. W 1993 roku podpisała umowę joint venture z fińską firmą "Fazer" i najpierw funkcjonowała pod nazwą "Bałtyk Chocolate", potem "Fazer Polska" Sp. z o.o., a od 2002 roku jako "Cloetta Fazer Polska". Wtedy to właśnie z rynku zniknęły prawie wszystkie najpopularniejsze produkty Bałtyku. Fazer w ich miejsce wprowadził własny asortyment. Nowe produkty nie sprzedawały się jednak w Polsce tak dobrze jak na zachodzie. W 2005 roku skandynawski koncern podął decyzję o wycofaniu się z Polski.

Przed zakładem stanęło widmo likwidacji. Znalazł się jednak chętny na odkupienie Bałtyku od Finów. Była to polska firma "Bomilla" z Włocławka. Nowy właściciel powrócił do tradycyjnej nazwy i logo, tworząc Zakłady Przemysłu Cukierniczego "Bałtyk" Sp. z o.o.

Słodki biznes z Trójmiasta ma juz 90 lat.

erka

Miejsca

  • Bałtyk Gdańsk, Leona Droszyńskiego 8/11

Opinie (54) 8 zablokowanych

  • (5)

    Pamiętam widok fabryki z skm w miejscu dzisiejszej galerii bałtyckiej...

    • 106 0

    • (2)

      a ja czekolad bez papierka we wrzeszczu sprzedawanych po tańszej cenie (odpad)

      • 33 1

      • Teraz w Oliwie :) (1)

        Wciaz mozna je kupic (tzw. "łom") w sklepie fabrycznym w Oliwie.

        • 20 0

        • już od dosć długiego czasu nie ma łomu czekoaldowego ...:-(

          • 9 0

    • tam były nawet dwa zakłady. Jeden tam gdzie galeria a drugi tam gdzie lidl. W tym, gdzie lidl robiono słynne batony czekoladowe. Był jeszcze zakład w Oliwie (do tej pory istnieje) oraz w Gdyni.

      • 6 0

    • ja też

      • 2 0

  • a będą (1)

    kukułki???

    • 33 1

    • Beda....

      jak jajka podrzuci do gniazda.

      • 0 0

  • Baton Krymski niech przywrócą na rynek, produkowany według tamtej starej receptury! (6)

    Babcia mi kupowała we Wrzeszczu, tęsknię za tym smakiem!

    • 72 1

    • (1)

      Baton Krymski był Wedla.... z tego co pamiętam

      • 1 9

      • Baton krymski

        To była produkcja BAŁTYKU
        Były z orzeszkami i waflami

        • 2 0

    • Niestety....

      Rosja zaanektowala.

      • 9 2

    • Baton Krymski

      Baton Krymski też dobrze pamiętam taki w celofanie i kosztował 5 zł

      • 13 0

    • Plus ich "stare" półokrągłe trufle w żółto- czerownym "pazłotku"...pycha!

      • 6 1

    • Baton Krymski

      Kilka lat temu wykonano próbną partię batonów, która trafiła tylko do degustacji w firmie ale okazało się, że to co smakowało nam kiedyś, niekoniecznie będzie smakowało nam dzisiaj.

      • 7 0

  • jak wpadli na to? (1)

    że własne produkty można sprzedawać na południu Polski?

    • 53 4

    • kurde, to jest prawie tak jakby rolnik wpadł na to, że

      może sprzedać plony na giełdzie, a nie musi wszystkich ziemniaków zjadać tylko z rodziną i trzymać w ziemiance albo w parniku dla kur...

      • 14 3

  • (2)

    Dobre mieli czekolady i nie tylko ale jakoś w sklepach ich produktów nie widzę.

    • 61 0

    • Dystrybucja

      Bałtyk miał niestety do kitu dystrybucję. Zarząd spółki matki - Fabryki Bomilla z Włocławka, praktycznie całą sprzedaż hurtową puszczał przez jednego pośrednika, który bardzo słabo się starał. Co do produktów czekoladowych to naprawdę są świetne. W niektórych fabrykach kupowana jest gotowa czekolada mleczna czy gorzka i później tylko przrabiana. W Bałtyku jak i Wedlu oraz Wawelu produkcja rozpoczyna się od zera.

      • 5 0

    • ale zawsze jest sklepik przyzakładowy

      w Oliwie i do tego mają ceny hurtowe

      • 0 0

  • Czekolada Ratuszowa...

    • 27 0

  • kurcze... (2)

    szczerze mówiąc już zapomniałem o takiej firmie jak bałtyk. nawet mi się wydawało że się zwinęli z rynku bądź zostali wykupieni.

    • 28 3

    • Czekolada (1)

      Bo tak tj. jest się "żre" tylko zachodnie śmieci ;-)

      • 5 2

      • raczej...

        tak to jest jak firma nie dba o marketing we własnym mieście. Dla osoby która je bardzo mało słodyczy, Bałytk kojarzy mi się jedynie z nazwą klubu piłkarskiego z Gdyni.

        • 4 2

  • Gdzie można kupić u nas? (6)

    Jest jakiś sklep firmowy lub produkty dostępne są w jakiś sieciach?

    • 28 1

    • W każdych delikatesach Alma w Gdyni masz (1)

      Są chyba 4 tutaj i w każdej widziałem. W Sopocie też. W Gdańsku Almy nie ma, więc nie wiem...

      • 13 2

      • Alma już niedługo koło pkp oliwa czyli koło bałtyka. :)

        • 6 0

    • (2)

      sklep firmowy w Oliwie koło zakładu produkcyjnego - przynajmniej kilka lat temu był

      • 19 0

      • i jest

        • 15 0

      • na droszynskiego

        https://www.google.pl/maps/place/ZPC+Ba%C5%82tyk+sp.+z+o.+o./@54.409142,18.575159,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x41c65a8ac3e82dc0

        • 4 0

    • Dziękuję za odpowiedź.

      • 2 0

  • Ślunsk ma swoje maszkety (1)

    Innych bombonów nie bieremy ! :)

    • 7 20

    • Ok I nie przyjeżdżajcie tu

      • 7 4

  • To oni przez tyle lat działalności nie dotarli na południe Polski? Szkoda...

    • 24 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Adam Roman

Członek zarządów Sopockiego Towarzystwa Ubezpieczeń Ergo Hestia SA i Sopockiego Towarzystwa...

Najczęściej czytane