• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Koniec gdyńskiej piekarni "Bochen". Powodem wzrost opłat za gaz i energię

Patryk Szczerba
6 października 2022 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (819)
Najnowszy artykuł na ten temat Sieć piekarni kończy działalność po 17 latach
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.

Pieczywo z gdyńskiej piekarni "Bochen"Mapka będzie można kupić tylko do końca roku. Firma funkcjonująca jako spółdzielnia pracy jest w stanie likwidacji. - Powody są trzy: wzrost cen gazu, energii oraz planowane podniesienie płacy minimalnej. Mamy ustabilizowaną produkcję, ale rosnące koszty powodują, że musimy ją zakończyć - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni.



Użytkownicy naszej aplikacji zostali już o tym powiadomieni
Pobierz aplikację: Android iPhone


Czy kupowałe(a)ś pieczywo z piekarni "Bochen"?

Kupujący chleb i bułki w Trójmieście, a zwłaszcza w Gdyni znali pieczywo ze znajdującej się przy ul. Stryjskiej w Gdyni piekarni "Bochen" doskonale. Firma dostarczała pieczywo nie tylko do rozsianych w różnych miejscach punktów, ale zaopatrywała także w chleb, bułki i rogale popularne dyskonty i markety.

Koniec roku przyniesie likwidację funkcjonującego od 1991 roku zakładu. Jego tradycja sięga lat 80. Budowa zakładu trwała cztery lata. Od 1982 roku produkcja odbywała się pod szyldem "Społem" w ramach powszechnej spółdzielni spożywców. Po przemianach zakład działał pod marką "Bochen" jako spółdzielnia pracy.

Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku

Likwidacja zakładu "Bochen" z końcem roku



Znany i popularny producent pieczywa w Gdyni i okolicach w ostatnich latach nadal radził sobie całkiem nieźle. Ostatnio było dziewięć punktów firmy, gdzie można było kupić pieczywo marki "Bochen".

Za kilka tygodni chleb, bułki i słodkości z tej piekarni pozostaną jednak tylko wspomnieniem.

Nowego zajęcia już zaczęło szukać ok. 100 osób. Do końca marca pozostanie dwóch likwidatorów struktury spółdzielni.

- Nadal produkujemy około 6 ton pieczywa dziennie i mamy ustabilizowaną produkcję. Niestety z końcem roku zawieszamy działalność. Spółdzielnia pracy jest od jakiegoś czasu w stanie likwidacji, było walne zebranie, niebawem ruszy rozliczanie działalności. Wszyscy pracownicy są powiadomieni o tym, że kończymy działalność. Większość pracowników już otrzymała wypowiedzenia. Jako że jesteśmy spółdzielnią, nikt nie odejdzie z pustymi rękoma. - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni pracy "Bochen".

Cukiernie i piekarnie w Trójmieście



  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.

Co jest powodem końca piekarni "Bochen"? Wzrost kosztów gazu i energii



Trzy główne powody, przez które piekarnio-ciastkarnia kończy działalność, to wzrost kosztów gazu, energii oraz planowane podwyższenie płacy minimalnej.

- Mamy umowy do końca roku. Średnie miesięczne zużycie gazu dziś kosztuje nas średnio 48 tys. zł. Po nowym roku nastąpiłby siedmiokrotny wzrost ceny gazu. Energia kosztuje nas średnio 22 tys. zł. Po nowym roku trzeba byłoby zapłacić 4 albo 5 razy więcej. Do tego dochodzi wzrost najniższej krajowej pensji - opowiada prezes.
Na sprzedaż jeszcze jesienią zostanie wystawiony teren przy ul. Stryjskiej, gdzie odbywała się produkcja.

Teren po piekarni "Bochen" na sprzedaż



- Będziemy wystawiać na sprzedaż plac o powierzchni 8 tys. m kw. z magazynami. W listopadzie odbędzie się pierwszy przetarg. Wyprzedajemy też sprzęt z końcem roku. Tego, czego nie uda się nam sprzedać, pójdzie na złom - dodaje Henryk Bieliński.
Obecnie teren, gdzie funkcjonuje "Bochen", zgodnie z planem jest przeznaczony w planie pod usługi.

- Żałujemy bardzo, ale przy wzroście cen gaz i energii produkcja po nowym roku byłaby dla nas nieopłacalna, a spółdzielnia przynosiłaby straty. Koszty okazały się dla nas nie do udźwignięcia - kończy prezes spółdzielni "Bochen".
Quiz Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz? Średni wynik 51%

Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz?

Rozpocznij quiz

Miejsca

Opinie (819) ponad 50 zablokowanych

  • Chleba nie bedzie, ale igrzyska zostana.

    • 5 4

  • Podobno radia( niedawno Polskie), teraz z niemieckim właścicielem

    Mają przyjąć wspólna nazwę..."Wolna Bruksela".

    • 7 5

  • tak szczerze to powodem jeszcze powinno być : tańszy chlebek i bułeczki w innych sklepach, supermarkety, biedrinki i lidle

    gdyby Gdynia tego nie nastawiała, to może było by łatwiej, ale nie neguję, że media u piekarza grają dużą rolę.

    • 14 1

  • 2,69zł za bochenek (1)

    Bardzo dziękuję za każdy kęs i pozdrawiam wszystkich pracowników na hali i w sklepiku

    • 7 2

    • 3,50 zł. I zawsze pyszny. Bez marnotrawienia.

      • 1 0

  • Wina Tuska i Putina

    To straszne co Tusk i Putin robi z Polską.
    Wiem bo widziałem w Wiadomościach.

    • 7 8

  • i zostaną pseudo bułki z Biedry i Lidla?

    • 17 1

  • podnieśli pensje pracownikom i bankructwo

    padłem ze śmiechu

    • 11 13

  • Jezu została tylko janca i rogalik.... (1)

    Potem tylko piach....

    • 9 1

    • Ktoś pisał, że rogalika nie ma od lat?

      • 0 0

  • Centralizacja uni postępuje, wszystkie firmy upadną a zostanie tylko wielkie korpo. (1)

    Centrum zarządzania calą Europą ma być w Berlinie w siedzibie obok Hitler Platz.

    • 11 1

    • Prawda.

      • 3 0

  • Brawo Jarek, wiwat Mateusz, grabaze Polski (2)

    • 8 9

    • I TSUK ze swoją świtą!

      • 4 1

    • Prawa do emisji wchodziły już za rządów POkomunistycznych

      W kolejnych latach w UE stworzono podstawy dla koncepcji systemu handlu emisjami. Podstawa prawna została ustanowiona przez Komisję Europejską przez dyrektywę w sprawie handlu uprawnieniami do emisji dyrektywa 2003/87/WE), która weszła w życie 1 stycznia 2005 roku a omawianawiana z UE była jeszcze za Kwaśniewskiego.

      • 3 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Grzegorz Morawski

Prezes zarządu i udziałowiec przedsiębiorstwa POLYHOSE Poland. Grupa POLYHOSE jest globalną firmą, posiadająca oddziały w 10 krajach, produkującą nisko- oraz wysokociśnieniowe przewody transferowe, wykonane z gumy, plastiku i teflonu. POLYHOSE Poland została pierwotnie założona jako EXITFLEX Polska – spółka córka szwajcarskiej fabryki, istniejącej od 1971 roku. Członek zarządu i udziałowiec przedsiębiorstwa AIRBLAST Poland. Firma AIRBLAST, posiadająca oddziały w 12 krajach, jest od ponad...

Najczęściej czytane