Polacy oszczędzają na żywności

VIK

19 czerwca 2023, godz. 08:30

Opinie (123)

Żywność nadal drożeje najbardziej. Jak podaje GUS, poziom inflacji w maju br. wyniósł 13 proc., ale ceny produktów spożywczych i napojów bezalkoholowych były o 18,9 proc. wyższe niż przed rokiem. Tymczasem wydatki na żywność pochłaniają już średnio 40 proc. domowego budżetu Polaków - wynika z badania przeprowadzonego na zlecenie BIG InfoMonitor. Nic zatem dziwnego, że aż 91 proc. z nas deklaruje, że oszczędza na zakupach jedzenia.

Jak wynika z badania BIG InfoMonitor, bardziej racjonalne gospodarowanie finansami przeznaczanymi na żywność ma pozytywny wpływ na dietę Polaków, ponieważ jeśli już rezygnujemy z jakichś produktów, to są to najczęściej te najbardziej niezdrowe. Ponad połowa respondentów deklaruje, że ogranicza spożycie alkoholu (52 proc.), gotowych dań ze sklepu (47 proc.) i słodyczy (43 proc.).

W sumie ograniczanie ilości kupowanych produktów spożywczych lub rezygnację z nich zadeklarowało 83 proc. respondentów. W przypadku podstawowych produktów żywieniowych, takich jak mięso, wędliny, owoce, warzywa, pieczywo i nabiał - ograniczenie w zakupach deklaruje mniej niż 15 proc. badanych (od 4 proc. do 14 proc.).

Nie ma co się dziwić. Ceny żywności i napojów bezalkoholowych w maju 2023 r. wzrosły o 18,9 proc. w ciągu roku - jak podaje GUS.

- W przypadku niektórych produktów jest to o wiele wyższy wzrost niż średni wskaźnik inflacji. Odczuwają to nasze portfele, ale związane z tym ograniczanie wydatków na niektóre artykuły paradoksalnie może pozytywnie przełożyć się na nasze zdrowie. Wyniki naszego badania wskazują bowiem, że aż 26 proc. respondentów stwierdziło poprawę swoich nawyków żywieniowych. To zdecydowanie więcej odpowiedzi niż wskazujących na pogorszenie jakości odżywiania (17 proc.) - komentuje prof. Waldemar Rogowski, główny analityk BIG InfoMonitor.

Ogłoszenia.trojmiasto.pl – Działki ogrodnicze na sprzedaż

Dzialka Rod Gdynia 25 000 zł

Gdynia, Wielki Kack

300 m²

Działka ogrodnicza ROD | Klukowo | Ogródek działkowy | Blisko Osowa

Działka ogrodnicza ROD | Klukowo | Ogródek działkowy |... 69 999 zł

Gdańsk, Klukowo

20 m²

Sprzedam ROD Mały Kack Gdynia 47 500 zł

Gdynia, Mały Kack

263 m²

Więcej w serwisie Ogłoszenia (96)

Już 70 proc. osób, które przygotowują posiłki samodzielnie, zwraca uwagę na ich jakość.

- W codziennym życiu przygotowywanie posiłków w domu deklaruje łącznie 91 proc. Polaków, z czego zdecydowana większość robi to w sposób świadomy, co świadczy o wzroście wiedzy z zakresu odżywiania. Wyeliminowanie bądź ograniczenie z diety dań gotowych i wysoko przetworzonych produktów pozwala w efekcie lepiej kontrolować składniki odżywcze i jakość jedzenia - dodaje Waldemar Rogowski.

W ramach oszczędności rzadziej stołujemy się na mieście czy wybieramy tzw. dietę pudełkową. Na korzystanie z obiektów gastronomicznych (restauracje, fast foody, bary mleczne) jako dominujący sposób odżywiania wskazuje zaledwie 3 proc. respondentów. Catering dietetyczny wybiera tylko 2 proc. badanych.

Wzrost cen żywności zmusza nas do dokładniejszego monitorowania wydatków. Zaczynamy lepiej planować posiłki, tworzymy listy zakupów, szukamy promocji oraz niższych cen. 42 proc. respondentów wskazało, że śledzi gazetki sieci handlowych, by kupić produkty spożywcze w atrakcyjnej cenie, a 32 proc. robi zakupy wyłącznie w tańszych supermarketach i dyskontach. Staramy się także mniej marnować: 36 proc. badanych gotuje tak, by danie wystarczyło na dłużej niż jeden dzień, a 24 proc. kupuje mniej żywności. Jest to nie tylko pozytywna, ale i konieczna zmiana, bo jak wynika z raportu Instytutu Ochrony Środowiska PIB, na etapie konsumpcji w Polsce marnuje się 3 mln ton jedzenia - to aż 60 proc. wszystkich strat.

Ogłoszenia.trojmiasto.pl – Chcesz zainwestować w nieruchmości? Mieszkania i domy w Trójmieście

Żabianka - mieszkanie 3 pokoje prywatnie 870 000 zł

Gdańsk, Żabianka

3 pokoje 60.4 m²

Gdańsk, ergonomiczny dom ze strefą relaksu 3 900 000 zł

Gdańsk, Kiełpino Górne

13 pokoi 555.15 m²

2 pokoje| blisko morza| ogródek |do zamieszkania 549 000 zł

Pogórze

2 pokoje 44 m²

Więcej w serwisie Ogłoszenia (15330)

Jak podaje GUS, ceny towarów i usług konsumpcyjnych w maju 2023 r. w porównaniu z analogicznym miesiącem ub. roku wzrosły o 13 proc. W przypadku produktów spożywczych i napojów bezalkoholowych inflacja wzrosła już jednak średnio o 18,9 proc., a niektóre kategorie produktowe podrożały jeszcze bardziej. Szczegółowe dane z maja br. mówią o tym, że w ciągu ostatniego roku najmocniej zdrożały: cukier (63,4 proc.) jaja (24,9 proc.), warzywa (24,7 proc.) czy mleko (23,4 proc.).

- Warto zauważyć, że prezentowane teraz dane są i tak niższe, bo odnoszą się do cen już podwyższonych przez inflację rok temu - czyli występuje efekt bazy. Kolejnym problemem jest nadal niedostateczny wzrost płac w stosunku do rosnących cen żywności i powiększające się przeterminowane zadłużenie Polaków - przypomina Waldemar Rogowski.

VIK

Opinie wybrane

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2023-06-19 23:20

Kiedyś zakupy były przyjemnością (2)

Dziś odwlekam ile się da. Ceny są tak wysokie, że aż niemoralne. Chleb w okolicy 10 zł to niemoralne, żeby tyle płacić za ulepek mąki.

10 miesięcy
- 35 4
Twoja opinia

Zmień treść

Dziś odwlekam ile się da. Ceny są tak wysokie, że aż niemoralne. Chleb w okolicy 10 zł to niemoralne, żeby tyle płacić za ulepek mąki.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2023-06-20 18:58
  
  A jak kilka lat temu mowili ze chleb bedzie po 10 zl to malo kto wierzył
  
  10 miesięcy
  - 4 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  A jak kilka lat temu mowili ze chleb bedzie po 10 zl to malo kto wierzył
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2023-06-20 10:45
  
  Chleb pieke sam,inwestycja szybko sie zwraca bez cukru sie obedzie,chyba ze robie ciasto,miecha nie jem.
  
  Lekarz'Zosiedla
  10 miesięcy
  - 2 3
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Chleb pieke sam,inwestycja szybko sie zwraca bez cukru sie obedzie,chyba ze robie ciasto,miecha nie jem.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2023-06-19 09:11

wszyscy pokazują paragony grozy. (8)

i to jest zły kierunek. Należy pokazywać ceny grozy. Paragon grozy to zakup i akceptacja ceny............ To nie działa a jedynie pokazuje że można więcej.

jarek
10 miesięcy
- 66 6
Twoja opinia

Zmień treść

i to jest zły kierunek. Należy pokazywać ceny grozy. Paragon grozy to zakup i akceptacja ceny............ To nie działa a jedynie pokazuje że można więcej.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2023-06-20 06:03
  
  Brawo , dodam ze jeszcze warto kupować dokładnie to i tylko to co jest dla nas wskazane do spożycia- jest naprawdę dużo ludzi z nadwagą i większości to na zdrowie wyjdzie,
  Najgorsze są przekaseczki i iciasteczka ..
  
  10 miesięcy
  - 2 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Brawo , dodam ze jeszcze warto kupować dokładnie to i tylko to co jest dla nas wskazane do spożycia- jest naprawdę dużo ludzi z nadwagą i większości to na zdrowie wyjdzie, Najgorsze są przekaseczki i iciasteczka ..
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2023-06-19 11:29
  
  przestańcie wreszcie kupować to na co was nie stać (4)
  
  drogie knajpy lub ekskluzywne produkty nie są dla każdego
  
  10 miesięcy
  - 13 3
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  drogie knajpy lub ekskluzywne produkty nie są dla każdego
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2023-06-19 18:10
    
    Przychodzi chętny do skorzystania z noclegów w znanej miejscowości wypoczynkowej. Właściciel pensjonatu: 250 zł, chętny: 220 zł.
    
    10 miesięcy
    
    0 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2023-06-19 11:43
    
    Lidl czy Biedronka to ekskluzywne knajpy? (2)
    
    Polaków stać na coraz mniej.
    
    10 miesięcy
    
    17 3
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Polaków stać na coraz mniej.
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2023-06-19 14:39
      
      Niemiecki lidl ma ceny wyższe niż u siebie w Niemczech
      
      10 miesięcy
      
      9 0
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2023-06-19 14:21
      
      Biedronka nie jest najtanszym sklepem spożywczym, poza kilkoma artykulami
      
      10 miesięcy
      
      9 2
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2023-06-19 10:26
  
  (1)
  
  Ceny i gramatura. Walą nas w bambuko na wadze.
  
  10 miesięcy
  - 23 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Ceny i gramatura. Walą nas w bambuko na wadze.
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2023-06-19 14:38
    
    Musimy w dwa miesiące zarobić na 10 miesięcy życia
    
    Sezon jest krótki
    
    10 miesięcy
    
    4 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Sezon jest krótki
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2023-06-19 08:41

Ja nie oszczędzam tylko przestałam wyrzucać (5)

Nauczyłam się kupować tyle ile zjemy

10 miesięcy
- 66 11
Twoja opinia

Zmień treść

Nauczyłam się kupować tyle ile zjemy
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2023-06-21 00:17
  
  :)
  
  Też racja...
  
  10 miesięcy
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Też racja...
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2023-06-19 18:13
  
  Czyli uczymy się racjonalnego gospodarowania.
  
  10 miesięcy
  - 4 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2023-06-19 09:21
  
  Wow (2)
  
  I co mamy bić brawo? Niemarnowanie żywności powinno być normą, a nie przejawem oszczędności.
  
  10 miesięcy
  - 25 16
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  I co mamy bić brawo? Niemarnowanie żywności powinno być normą, a nie przejawem oszczędności.
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2023-06-19 18:13
    
    Ale najpierw trzeba się nauczyć.
    
    10 miesięcy
    
    4 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2023-06-19 11:45
    
    tak, jak ktoś robi błędy a później się na tym uczy, to jak najbardziej bijemy brawo.
    
    Tak trzymać!
    
    m.
    10 miesięcy
    
    36 2
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Tak trzymać!
    Regulamin dodawania opinii