• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Koniec gdyńskiej piekarni "Bochen". Powodem wzrost opłat za gaz i energię

Patryk Szczerba
6 października 2022 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (819)
Najnowszy artykuł na ten temat Sieć piekarni kończy działalność po 17 latach
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.

Pieczywo z gdyńskiej piekarni "Bochen"Mapka będzie można kupić tylko do końca roku. Firma funkcjonująca jako spółdzielnia pracy jest w stanie likwidacji. - Powody są trzy: wzrost cen gazu, energii oraz planowane podniesienie płacy minimalnej. Mamy ustabilizowaną produkcję, ale rosnące koszty powodują, że musimy ją zakończyć - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni.



Użytkownicy naszej aplikacji zostali już o tym powiadomieni
Pobierz aplikację: Android iPhone


Czy kupowałe(a)ś pieczywo z piekarni "Bochen"?

Kupujący chleb i bułki w Trójmieście, a zwłaszcza w Gdyni znali pieczywo ze znajdującej się przy ul. Stryjskiej w Gdyni piekarni "Bochen" doskonale. Firma dostarczała pieczywo nie tylko do rozsianych w różnych miejscach punktów, ale zaopatrywała także w chleb, bułki i rogale popularne dyskonty i markety.

Koniec roku przyniesie likwidację funkcjonującego od 1991 roku zakładu. Jego tradycja sięga lat 80. Budowa zakładu trwała cztery lata. Od 1982 roku produkcja odbywała się pod szyldem "Społem" w ramach powszechnej spółdzielni spożywców. Po przemianach zakład działał pod marką "Bochen" jako spółdzielnia pracy.

Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku

Likwidacja zakładu "Bochen" z końcem roku



Znany i popularny producent pieczywa w Gdyni i okolicach w ostatnich latach nadal radził sobie całkiem nieźle. Ostatnio było dziewięć punktów firmy, gdzie można było kupić pieczywo marki "Bochen".

Za kilka tygodni chleb, bułki i słodkości z tej piekarni pozostaną jednak tylko wspomnieniem.

Nowego zajęcia już zaczęło szukać ok. 100 osób. Do końca marca pozostanie dwóch likwidatorów struktury spółdzielni.

- Nadal produkujemy około 6 ton pieczywa dziennie i mamy ustabilizowaną produkcję. Niestety z końcem roku zawieszamy działalność. Spółdzielnia pracy jest od jakiegoś czasu w stanie likwidacji, było walne zebranie, niebawem ruszy rozliczanie działalności. Wszyscy pracownicy są powiadomieni o tym, że kończymy działalność. Większość pracowników już otrzymała wypowiedzenia. Jako że jesteśmy spółdzielnią, nikt nie odejdzie z pustymi rękoma. - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni pracy "Bochen".

Cukiernie i piekarnie w Trójmieście



  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.

Co jest powodem końca piekarni "Bochen"? Wzrost kosztów gazu i energii



Trzy główne powody, przez które piekarnio-ciastkarnia kończy działalność, to wzrost kosztów gazu, energii oraz planowane podwyższenie płacy minimalnej.

- Mamy umowy do końca roku. Średnie miesięczne zużycie gazu dziś kosztuje nas średnio 48 tys. zł. Po nowym roku nastąpiłby siedmiokrotny wzrost ceny gazu. Energia kosztuje nas średnio 22 tys. zł. Po nowym roku trzeba byłoby zapłacić 4 albo 5 razy więcej. Do tego dochodzi wzrost najniższej krajowej pensji - opowiada prezes.
Na sprzedaż jeszcze jesienią zostanie wystawiony teren przy ul. Stryjskiej, gdzie odbywała się produkcja.

Teren po piekarni "Bochen" na sprzedaż



- Będziemy wystawiać na sprzedaż plac o powierzchni 8 tys. m kw. z magazynami. W listopadzie odbędzie się pierwszy przetarg. Wyprzedajemy też sprzęt z końcem roku. Tego, czego nie uda się nam sprzedać, pójdzie na złom - dodaje Henryk Bieliński.
Obecnie teren, gdzie funkcjonuje "Bochen", zgodnie z planem jest przeznaczony w planie pod usługi.

- Żałujemy bardzo, ale przy wzroście cen gaz i energii produkcja po nowym roku byłaby dla nas nieopłacalna, a spółdzielnia przynosiłaby straty. Koszty okazały się dla nas nie do udźwignięcia - kończy prezes spółdzielni "Bochen".
Quiz Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz? Średni wynik 51%

Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz?

Rozpocznij quiz

Miejsca

Opinie (819) ponad 50 zablokowanych

  • (4)

    Pieczywo mieli po prostu słabe, a i koszty pewnie nie pomagają. Wizja sprzedaży terenu też pewnie przyspieszyła decyzję o likwidacji.

    • 24 40

    • Jadłeś ze tak sądzisz ! Boja jadłem ich pieczywo od lat 70 tych i nikt tak dobrze nie piekł bułek i chleba ,jak Bochen ! Wielka Szkoda !

      • 13 7

    • Gg

      Najlepsze bułki na Pomorzu.

      • 5 5

    • Jak jest okazja to się sprzedaje, po co ładować się w długi i liczyć, że będzie lepiej?

      • 7 3

    • Nie zgadzam się z opinią

      Kupuję różne chleby "foremkowe" z tej piekarni od początku jej istnienia. Są smaczne, naturalne w smaku, nie powodują uczuleń, zgagi i niestrawności. Jestem alergikiem i nie każdy chleb mogę jeść. Bułki też są wyśmienite.

      • 1 0

  • Jedzenie coraz gorszej jakości i coraz droższe w Polsce

    Tak podniecaliśmy się covidem . Poczytajcie ile ludzi umiera na raka w Polsce - dalej mamy paragony nasączone bisfenolem dalej pełno rakotwórczego plastiku wędliny mięso z pestycydami i bułeczki z mrożonego ciasta

    • 43 5

  • Teren (1)

    Chodzi tylko o łakomy teren i nic więcej.

    • 45 20

    • Ściema z tymi podwyżkami, po prostu jest dogodny argument

      a wiadomo ,że chodzi o sprzedaż terenu!. Kupią i za 5 minut wyburzą! A sprzęt na złom.
      Kto jest właścicielem terenu??? Tylko nie obajtek

      • 0 1

  • Bochen

    Fantastyczny i bardzo dobry chleb i bułki ! Wielka Szkoda ! Napewno sprzedadzą plac jakiemuś deweloperowi .

    • 35 7

  • w dobie globalizacji

    nie trzeba uruchamiać sprzętu wojskowego żeby kogoś wykończyć ( wyjątek: kraje trzeciego świata, republiki postsowieckie ). wystarczy wywołać kryzys gospodarczy, uruchomić tubę propagandową, przeprowadzić jakiś atak hakerski żeby wywołać sztuczną panikę typu brak paliwa w całym kraju, kryzys migracyjny i pozamiatane

    • 37 5

  • Państwo w ruinie

    • 38 12

  • MOradziecki!!!

    - CO??

    • 27 13

  • Godziliście się na restrykcje

    Godziliście się na restrykcje to teraz macie swoje NWO, niedługo do gara nie będziecie mieli co wsadzać.
    Idą bardzo ciężkie czasy jakich nie było. Ale dalej siedźcie w netfliksach

    • 53 12

  • Dopiero początek fali bankructw (4)

    Większość firm ma do końca roku umowy na starych warunkach cenowych.

    Od stycznia dostaną stawki za prąd 600%, a za gaz 850%. Wiem bo takie dostałem już dla mojej firmy.

    • 70 8

    • I co potem? Kuroniówka? (1)

      Ile jeszcze dźwignie ten kraj pod rządami PiS ?

      • 18 3

      • Dodrukują kolejne miliardy

        • 4 0

    • (1)

      Jeśli to prawda to przecież nikt tego nie wytrzyma.

      • 2 0

      • Niesety prawda

        Kolejne firmy dostają nową ofertę na energię.

        Większość stare cenniki ma do końca roku, bo Energa zawsze daje porozumienie do końca roku kalendarzowego i ma rok.

        • 2 0

  • PiS wykończy wszystko i wszystkich (2)

    Polska w ruinie!!!

    • 62 18

    • Twoja głowa jest w ruinie. (1)

      • 7 16

      • ma rację

        rządy bolszewików

        • 7 4

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Sławomir Kalicki

Absolwent Wyższej Szkoły Morskiej w Gdyni oraz Strathclyde University (MBA). Od początku pracy zawodowej ściśle związany z gospodarką morską i regionem pomorskim. Założyciel i prezes zarządu Inter Marine Sp. z o. o. - jednej z pierwszych w Polsce prywatnych agencji żeglugowych (rok zał. 1990), która po 22 latach działalności jest wiodącą w Polsce firmą branży usług sektora morskiego, usług stoczniowych oraz pośrednictwa pracy za granicą będąc jednocześnie ”firmą matką”...

Najczęściej czytane