• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Koniec gdyńskiej piekarni "Bochen". Powodem wzrost opłat za gaz i energię

Patryk Szczerba
6 października 2022 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (819)
Najnowszy artykuł na ten temat Sieć piekarni kończy działalność po 17 latach
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.

Pieczywo z gdyńskiej piekarni "Bochen"Mapka będzie można kupić tylko do końca roku. Firma funkcjonująca jako spółdzielnia pracy jest w stanie likwidacji. - Powody są trzy: wzrost cen gazu, energii oraz planowane podniesienie płacy minimalnej. Mamy ustabilizowaną produkcję, ale rosnące koszty powodują, że musimy ją zakończyć - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni.



Użytkownicy naszej aplikacji zostali już o tym powiadomieni
Pobierz aplikację: Android iPhone


Czy kupowałe(a)ś pieczywo z piekarni "Bochen"?

Kupujący chleb i bułki w Trójmieście, a zwłaszcza w Gdyni znali pieczywo ze znajdującej się przy ul. Stryjskiej w Gdyni piekarni "Bochen" doskonale. Firma dostarczała pieczywo nie tylko do rozsianych w różnych miejscach punktów, ale zaopatrywała także w chleb, bułki i rogale popularne dyskonty i markety.

Koniec roku przyniesie likwidację funkcjonującego od 1991 roku zakładu. Jego tradycja sięga lat 80. Budowa zakładu trwała cztery lata. Od 1982 roku produkcja odbywała się pod szyldem "Społem" w ramach powszechnej spółdzielni spożywców. Po przemianach zakład działał pod marką "Bochen" jako spółdzielnia pracy.

Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku

Likwidacja zakładu "Bochen" z końcem roku



Znany i popularny producent pieczywa w Gdyni i okolicach w ostatnich latach nadal radził sobie całkiem nieźle. Ostatnio było dziewięć punktów firmy, gdzie można było kupić pieczywo marki "Bochen".

Za kilka tygodni chleb, bułki i słodkości z tej piekarni pozostaną jednak tylko wspomnieniem.

Nowego zajęcia już zaczęło szukać ok. 100 osób. Do końca marca pozostanie dwóch likwidatorów struktury spółdzielni.

- Nadal produkujemy około 6 ton pieczywa dziennie i mamy ustabilizowaną produkcję. Niestety z końcem roku zawieszamy działalność. Spółdzielnia pracy jest od jakiegoś czasu w stanie likwidacji, było walne zebranie, niebawem ruszy rozliczanie działalności. Wszyscy pracownicy są powiadomieni o tym, że kończymy działalność. Większość pracowników już otrzymała wypowiedzenia. Jako że jesteśmy spółdzielnią, nikt nie odejdzie z pustymi rękoma. - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni pracy "Bochen".

Cukiernie i piekarnie w Trójmieście



  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.

Co jest powodem końca piekarni "Bochen"? Wzrost kosztów gazu i energii



Trzy główne powody, przez które piekarnio-ciastkarnia kończy działalność, to wzrost kosztów gazu, energii oraz planowane podwyższenie płacy minimalnej.

- Mamy umowy do końca roku. Średnie miesięczne zużycie gazu dziś kosztuje nas średnio 48 tys. zł. Po nowym roku nastąpiłby siedmiokrotny wzrost ceny gazu. Energia kosztuje nas średnio 22 tys. zł. Po nowym roku trzeba byłoby zapłacić 4 albo 5 razy więcej. Do tego dochodzi wzrost najniższej krajowej pensji - opowiada prezes.
Na sprzedaż jeszcze jesienią zostanie wystawiony teren przy ul. Stryjskiej, gdzie odbywała się produkcja.

Teren po piekarni "Bochen" na sprzedaż



- Będziemy wystawiać na sprzedaż plac o powierzchni 8 tys. m kw. z magazynami. W listopadzie odbędzie się pierwszy przetarg. Wyprzedajemy też sprzęt z końcem roku. Tego, czego nie uda się nam sprzedać, pójdzie na złom - dodaje Henryk Bieliński.
Obecnie teren, gdzie funkcjonuje "Bochen", zgodnie z planem jest przeznaczony w planie pod usługi.

- Żałujemy bardzo, ale przy wzroście cen gaz i energii produkcja po nowym roku byłaby dla nas nieopłacalna, a spółdzielnia przynosiłaby straty. Koszty okazały się dla nas nie do udźwignięcia - kończy prezes spółdzielni "Bochen".
Quiz Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz? Średni wynik 51%

Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz?

Rozpocznij quiz

Miejsca

Opinie (819) ponad 50 zablokowanych

  • Entuzjaści karakana (4)

    Zaraz będą krzyczeli że to wina Tuska, UE, i putina. Wszystkich, tylko nie obecnej "władzy".

    • 37 17

    • A możesz konkretnie rozjaśnić (3)

      Co ma władza do tego, która dwoi się i troi żebyśmy jak najlepiej przeszli przez kryzys? Daje kasę z tarczy, zamraża VAT na prąd i gaz, załatwili gaz ze Skandynawii. Pomagają ludziom. Czego sapiesz malkontencie?

      • 8 18

      • Inflacja (2)

        Lekiem na inflację nie jest rozdawnictwo, ale ściągnięcie gotówki z rynku. PiS rozwala gospodarkę głupią polityką antyekonomiczną. Inwestowali w socjal zaniedbując transformację energetyczną, która dobija nas wszystkich.

        • 13 8

        • A Bosak już wziął 2x500 zł na dzieci? (1)

          A przedsiębiorcy wzięli socjal z tarczy?

          • 5 8

          • A co mnie Bosak pryszczaty obchodzi!?!

            Rozmawiamy o tych, którzy mają realny wpływ na sytuację obecnie. To rząd odpowiada za gospodarkę i to on daje możliwości, a nie przedsiębiorcy. Twoja babcia pewnie też wzięła 14 emeryturę, ale czy to jest wina babci, że jej dali? Skapciały dziadzio z Nowogrodzkiej, który przyszłość ma w nosie bo ile mu jeszcze lat życia zostało, podarował nam nieciekawą i ciężką przyszłość. To jego zacofanie względem znajomości wyzwań XXIw. nas doprowadziło do obecnej sytuacji.

            • 5 10

  • Od nowego roku chleb 30zl... (1)

    Taka prawda

    • 11 15

    • Za 300 i to Euro mordo.

      • 5 5

  • Szkoda bardzo lubiłem ich bułki pamiętam je z dzieciństwa naprawdę smaczne chleba szczerze mówiąc nie lubiłem

    • 11 4

  • bochen

    Pieczywo metłe a przekręt na "rozwiązanie spółdzielni" zacny.

    • 21 17

  • (1)

    Są osoby, które od początku tego pandemicznego cyrku mówiły, że małe firmy będą padać, że państwo będzie przejmować biznesy, że klasa średnia przestanie istnieć. Minęły dwa lata: pandemia+wojna i co mamy? Małe firmy padają jak muchy, ludzi wykańczają wysokie raty kredytów, inflacja galopuje. Foliarze czy może jednak rozsądni ludzie nie wierzący mainstreamowi?

    • 23 5

    • To całe C19 było szyta tak grubymi nićmi że aż nie wierzyłem że tyle ludzi to łyka. Do dziś mam znajomych co wierzą w C19, bo mama i babcia im na to zmarły, no ale obie miały wiek i nikt nie twierdzi że tej choroby nie ma. natomiast ta choroba jak każda inna. W statystykach w USA na pierwszym miejscu za 2020 i 21 bały czas były choroby serca , C19 był na 4 - 5 miejscu i tylko dlatego bo nie liczono grypy. A jak było mówione że to nie jest za darmo, to tylko się wszyscy śmiali że teorie foliarskie. ok, może i tak pożyjemy zobaczymy. Co ciekawe c19 chyba już nie jest medialny ?

      • 2 2

  • Piekarnia Bochen

    Najlepsze bułki,takich już nie będzie.

    • 23 7

  • Czym gazem, prądem?
    Won tropu!

    • 3 2

  • pis wykancza (3)

    rzady pisu wykoncza wszystkich :(

    • 31 13

    • To szybko uciekaj z tego zamordyzmu. (2)

      • 5 14

      • przenieś się na Podkarpacie do swoich koleżków

        • 12 4

      • spadaj trolu

        • 6 2

  • (1)

    Brawo pis niedługo nie będzie niczego w sklepach, komuna przy was to pikuś nic się nie będzie opłacało.
    Kraj leżący na węglu nie ma węgla, energia podwyżki 6x a nic nie uległo zniszczeniu a mądry naród chwali wodza

    • 33 12

    • Szybko emigruj póki czas.

      • 4 12

  • nie gaz tylko padaja firmy ktore jechaly na syfie i oszczedzaly a klient teraz swiadomy

    • 14 18

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Maciej Grabski

Przedsiębiorca, inwestor, autor wielu projektów biznesowych. Twórca Olivia Business Centre. największego centrum biznesowego i biurowego tej klasy w Polsce poza Warszawą. Ta kluczowa inwestycja na rynku Real Estate na Pomorzu, zmienia oblicze Gdańska i całej gdańskiej Metropolii. Inwestycja powstaje w kilku etapach, aby ostatecznie osiągnąć 120 tys. mkw. nowoczesnej powierzchni biurowej o najwyższym standardzie – klasa AA, na działce o powierzchni 3,5 ha. Na sąsiednich działkach...

Najczęściej czytane