Pieczywo z gdyńskiej piekarni "Bochen"
będzie można kupić tylko do końca roku. Firma funkcjonująca jako spółdzielnia pracy jest w stanie likwidacji. - Powody są trzy: wzrost cen gazu, energii oraz planowane podniesienie płacy minimalnej. Mamy ustabilizowaną produkcję, ale rosnące koszty powodują, że musimy ją zakończyć - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni.
Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku
Cukiernie i piekarnie w Trójmieście
Średni wynik
51%
Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz?
Rozpocznij quiz
2022-10-06 11:39
Ile jeszcze? Czas wyjść na ulicę jak w latach 80 tych!!!!!!!!
2022-10-06 17:25
2022-10-06 18:48
Ale nie protestujesz tylko popierasz.
2022-10-06 11:39
I jak tam, wyborcy PiS-u, gotowi na chleb po 20 złotych?
2022-10-06 11:43
Nie rządził w Polsce.
2022-10-06 11:49
2022-10-06 11:52
2022-10-06 12:30
Lotos sprzedali ruskiemu kolaborantowi
2022-10-06 17:09
2022-10-06 17:13
niepotrzebnie marnujesz powietrze
2022-10-06 12:51
Wyborcy Tuska chcieli płacić wcześniej po 40 zł!
2022-10-06 13:24
Będzie promka w polskiej biedronce po 1,99 a że za 10g to nie ważne.
2022-10-06 11:39
lekka przesada, po prostu juz chca zlikwidowac piekarnie i tyle - w sprawie podwyzek mediow i tak nie jest nic wiadomo na przyszly rok, poki co beda doplaty jak dla wszystkich, a wiec likwidacja na zapas ot z innych powodow i po co zmyslac:) a podwyzki no coz jak sie ma interes ma sie pracownikow i trzeba dac podwyzke czasami tym bardziej ze roznego rodzaju pracownicy strajkuja zebrza szantazauja itp, zeby dostac podwyzke a wiec niestety jak sie jest pracodawca trzeba miec to na uwadze, ale nie zrzucac winy na podwyzki ktorych moze wcale nie bedzie:)
2022-10-06 11:57
Nie wiem na jakim Ty świecie żyjesz ale te wielkie podwyżki prądu ,gazu nie raz więcej jak 100% mają wpływ na kondycje takich firm .A pracownicy też za darmo chodzić tam nie będą. Podwyżki co rok zus itd.Za rządów pisu to w Polsce tylko podwyżki i mało kto to wyrobi.
2022-10-06 11:40
To nie jest wina anonimowej sytuacji z kosmosu, ani nawet (w b. małym stopniu) Putina. To wina pisowskiej mafii, która z głupoty albo celowo wykancza przedsiebiorstwa. Energia jest dostarczana przez panstwowych monopolistów, ktorzy chwalą sie niebotycznymi przychodami! A jasnie rządzący raz, ze wstrzymali rozwój zielonej, taniej energii, a dwa doja teraz wszystkich korzystajac z okazji i nabijajac kabzę. A po to jest panstwo, zeby działac w takiej sytuacji, a nie rozdawac kase na lewo i prawo (głównie sobie), czego efekty sa w cenach towarów...a to dopiero początek! Brawo oswieceni wyborcy pismafii!
2022-10-06 11:44
2022-10-06 12:27
2022-10-06 11:43
zaczyna się - armagedon . Kto następny? Wszyscy przejdą na emeryturę? 14 -15?
2022-10-06 11:52
2022-10-06 11:44
ptaki tak cwierkaja jak by miala przyjsc wiosna...swiat troche zwariowal. a firmy upadaja . nie daja rady - straszne czasy ida ..
2022-10-06 11:44
Ja pier.e, to przestaje być śmieszne. Upadną wszystkie polskie przedsiębiorstwa i firmy. Zostanie eldorado dla portugalskich i niemieckich molochów handlowych. Smutne
2022-10-06 12:55
Szkoda tylko ze jest taka znieczulica na to wszystko. Nie potrafimy patrzeć perspektywicznie
2022-10-06 13:28
Dlatego nie chcą reformy podatku od emisji spalin co by natychmiast obniżyło ceny energii w całej Europie.
2022-10-06 11:44
To nie jest tak, że to jest jedyna piekarnia w Polsce i większość z nich też używa gazu i energii w procesie produkcyjnym. Ceny gazu i energii wzrosną wszystkim po równo. Więc albo: 1) sp bochen do wypieku używała proporcjonalnie więcej energii (gorszej jakości, niemodernizowane maszyny) albo 2) zarządzający nie potrafią zarządzać cenami sprzedaży i ich podnieść. W przypadku 1) to bardzo dobrze że najmniej efektywna piekarnia na rynku zamyka działalność. Sprzedaż i produkcja wzrośnie w pozostałych, bardziej efektywnych piekarniach. W przypadku 2) też dobrze. Do prowadzenia tego typu działalności nie wystarczy umiejętność pieczenia chleba. Trzeba też myśleć o kanałach sprzedaży, polityce cenowej, polityce kontraktowania zakupów gazu i energii, optymalizacji zatrudnienia, inwestowaniu (w dobrych czasach!) w sprzęt itd. Biznes przejmie bardziej efektywna konkurencja, bo ludzie i tak będą chcieli kupić chleb.
2022-10-06 17:55
60 lat na stanowisku to czas na emeryturkę i wakacje. "Sprzedać wszystko i w Bieszczady"
2022-10-06 18:47
Teraz tez czeka nas taka optymalizacja wiecej chemii polepszaczy emulgatorów z 100 g mąki będa chleby wyglądały jak te 500 gramowe
2022-10-06 19:32
Jestem właścicielem małej piekarenki w Gdańsku, prąd skoczył z 5 tyś na 22 tyś. Niektórzy jeszcze mają kontrakty na prąd, Tym co się skończył nie wytrzymają. Chociaż już coś mówią że mają być jakieś regulacje z prądem to może nie będzie tak źle
2022-10-06 11:44
Jednak sklad piewczywa pozostawiał wiele do życzenia. Syrop glukozowo- gruktozowy i inne dodatki. To juz chyba nie był ten sam Bochen co kiedyś.
2022-10-06 23:36
składniki sa ogólnie dostepne chociazby na ich stronie internetowej albo na opakowaniu z chlebem i nigdzie nie ma takiego składu. Chyba myli Pani pieczywo z pieczywem z marketów.
2022-10-06 11:46
prezes też pewnie pracuje na minimalnej?
2022-10-06 11:48
Tak. Bo wyższa minimalna to wyższy ZUS wypłata. To podwyżka dla tych którzy nie byli na minimalnej ale mieli np 2900 a muszą mieć więcej niż szeregowy pracownik
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Absolwent Wyższej Szkoły Morskiej w Gdyni oraz Strathclyde University (MBA). Od początku pracy zawodowej ściśle związany z gospodarką morską i regionem pomorskim. Założyciel i prezes zarządu Inter Marine Sp. z o. o. - jednej z pierwszych w Polsce prywatnych agencji żeglugowych (rok zał. 1990), która po 22 latach działalności jest wiodącą w Polsce firmą branży usług sektora morskiego, usług stoczniowych oraz pośrednictwa pracy za granicą będąc jednocześnie ”firmą matką”...
Filmy
