• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Ta sama cena, ale mniej w opakowaniu

Wioletta Kakowska-Mehring
22 października 2022 (artykuł sprzed 1 roku) 
  • Ogórki w occie - ćwiartki i plastry. Różna gramatura, ta sama cena.
  • Ogórki w occie - ćwiartki i plastry. Różna gramatura, ta sama cena.

Gdy wszystko drożeje, coraz częściej patrzymy na ceny, zanim wrzucimy coś do kosza w sklepie. Okazuje się jednak, że powinniśmy też patrzeć na ilość produktu w paczce, puszce czy słoiku. O inflacji już chyba każdy słyszał, ale czy wiecie, co to jest shrinkflacja, skimpflacja czy downsizing?



Czy zwracasz uwagę na pojemność i skład produktu?

Słowa znów brzmią obco i po angielsku, ale coraz częściej to, co się kryje za ich znaczeniem, dotyka polskich konsumentów. W uproszczeniu oznacza to, że za tę samą cenę można dostać czegoś mniej lub coś gorszej jakości niż wcześniej.

- Słyszałam o tym, że producenci zmniejszają ilość produktu w opakowaniu, pozostawiając tę samą cenę. Nam się wydaje, że płacimy tyle samo, a nie zwracamy uwagi, że produktu jest mniej niż wcześniej. Czasem trudno to wyłapać, ale tym razem miałam - jak to się mówi - czarno na białym. W jednej z sieci od lat kupuję ogórki w occie. Dostępne są w wersji krojonej w plastry i w ćwiartki. Wszystko to samo, skład, słoik, tylko forma krojenia inna. Do tej pory były w tej samej cenie i tak pozostało, ale jedno się zmieniło. Moją uwagę zwróciło to, że tym razem ogórki pokrojone w plastry były w mniejszym słoiku. Obok były te w ćwiartki z słoiku większym. Przyjrzałam się i okazało się, że obie wersje kosztowały tyle samo, bo 5,49 zł za słoik. Problem w tym, że tych w plastrach było w słoiku 530 g, a po odsączeniu 290 g, a tych w ćwiartki było już 670 g, a po odsączeniu 360 g. Pewnie ćwiartki zostały z poprzedniej dostawy - opowiada pani Joanna, która podzieliła się z nami swoim "znaleziskiem".
Takie zjawisko ostatnio zaczęto nazywać shrinkflacją, od połączenia słów "shrink" (zmniejszać) i inflation (inflacja). Tym terminem określa się wzrost cen dóbr osiągany w nietypowy sposób, poprzez zmniejszanie wielkości opakowań albo inne formy zubożania produktów. Mówi się o tym też skimpflacja. Terminy pojawiły się w związku z działaniami producentów, którzy reagując na inflację, kombinują z jakością, składem lub objętością produktu w opakowaniu. My mamy poczucie, że cena się nie zmieniła, a producent tak naprawdę ukrył podwyżkę. Jak? Bo kiedyś za tą samą cenę mieliśmy 200 g masła, a teraz tylko 170 g, bo kiedyś czekolada ważyła 100 g, a dziś tylko 80 g.

Topnieją nasze oszczędności i zalegamy z płatnościami Topnieją nasze oszczędności i zalegamy z płatnościami

Wcześniej w marketingu używano terminu downsizing, czyli celowe zmniejszanie wag lub ilości produktów w opakowaniu lub zawartości głównych (droższych) składników w produkcie przy zachowaniu tej samej ceny, stosowane głównie w celu redukcji kosztów i zwiększenia zyskowności. To były jednak działania stosowane w związku z sytuacją danego producenta, a nie sytuacją globalną, z jaką mamy dziś do czynienia. Czasem marki stosowały też różne opakowania i gramaturę dla poszczególnych sieci handlowych, czyli kanałów sprzedaży. Potem niestety wydawało nam się, że batoniki czy czekolady tego samego producenta są tańsze w konkurencyjnych sklepach. Po dokładnym zbadaniu sprawy, czyli porównaniu opakowań, okazywało się, że różnią się gramaturą.

  • Ręczniki papierowe, niby te same, a jednak inne.
  • Przed downsizingiem od dawna ostrzega Katarzyna Bosacka, która zajmuje się m.in. prawami konsumenta. Zdjęcie z posta użytkownika Katarzyna Bosacka "Wiem, co jem".
  • Zdjęcie z posta użytkownika Katarzyna Bosacka "Wiem co jem".
  • Przed downsizingiem od dawna ostrzega Katarzyna Bosacka, która zajmuje się m.in. prawami konsumenta. Zdjęcie z posta użytkownika Katarzyna Bosacka "Wiem, co jem".

Mniej produktu za tę sama cenę to jednak nie wszystko. Groźniejsze jest pogorszenie jakości z powodu oszczędności poprzez użycie gorszej jakości komponentów. Niestety to będzie nam trudno wyśledzić.

Na pocieszenie możemy tylko dodać, że problem ten nie dotyczy tylko naszego rodzimego rynku. W mediach krążą przykłady ze świata. I tak tabliczka czekolady Diary Milk straciła w 2011 roku dwa kawałki, a cena pozostała niezmieniona. Z kolei w 2013 roku producent zdecydował się zaokrąglić rogi prostokąta i w ten sposób zmniejszyć masę przysmaku. Opakowanie tabletek do zmywarek Finish utrzymało tę samą cenę, ale w środku zamiast 28 porcji detergentu znalazło się tylko 26. Sprytny chwyt zastosowała kilka lat temu w USA firma produkująca masło orzechowe Skippy. Wprowadziła nowy rodzaj słoika z wklęsłym dnem. Wizualnie, na półce, nie różnił się on wymiarami od dotychczasowego, ale zamiast 18 uncji zawierał tylko 16,3.

Opinie (267) ponad 20 zablokowanych

Wszystkie opinie

  • Kręcą nas ile wlezie! (6)

    Każdy powód i sposób dobry! Benzyna w górę o złotówkę, pietruszka o dwa...No cóż, barany trzeba strzyc, póki wełnę mają!

    • 94 7

    • to tylko inflacja w praktyce ...elementarz

      • 10 1

    • Mam pomysła! (4)

      Niech rząd jeszcze bardziej podniesie cenę paliwa, prądu, węgla i nakręci inflację ile wlezie, to będziemy płacić za puste opakowania.
      I nie, je jest temu winien Tusek, Makrela, Putler, bo Spółki Skarbu państwa mają rekordowe zyski i to tylko i wyłącznie wina PiS!

      • 24 2

      • (3)

        Przygłupie społeczeństwo jest temu winne, a rządzący to przygłupie społeczeństwo doi ile wlezie. 2 lata pandemii pokazało, że te społeczeństwo jest wykolejone i niewolnicze. Naród zasługuje na to co ma.

        • 9 9

        • Jad tankujesz od Hanki Koreanki z TVP dezInfo? (1)

          • 4 5

          • nie posiadam telewizora od 15 lat, przepraszam nie telewizora tylko programatora.

            • 4 5

        • A pokaż jak klaszczesz uszami dla Ciemnogrodzkiej XD

          • 1 1

  • Prąd droższy, węgiel droższy, inflacja 17%, złotówka tania i ktoś myślał, że oni będą dokładać do interesu? (9)

    W telewizorze powiedzą, że to wina Tuska, UE, Niemców, Putina, Reptalian, cyklistów.. a ciemny lud od Kurskiego uwierzy.

    • 100 34

    • (4)

      A czy cena pradu przypadkiem nie wynika z tego że większość energii pochodzi z elektrowni weglowych zbudowanych za komuny i przez ostatnie 30 lat nikt z tym nic nie robił?

      • 3 19

      • Wynika z marży elektrowni podniesionej o 7000% (1)

        Elektrownie mają zakontraktowany węgiel z polskich kopalni po 360zł/t od 2012r. Dzisiaj się tłumaczą ceną węgla na poziomie 2500-3000zł/t co jest zwykłym kłamstwem, patrząc na ich rekordowe zyski. Ważne, że tłuste koty sobie wysokie dywidendy wypłacą. A w TV się powie, że to wina Tuska, UE, Putina.. ciemny lud wszystko kupi.

        • 35 5

        • A wiesz dzbanie że jak byś sobie kupił akcje tych spółek to też by ci skaplo z dywidendy?

          • 0 1

      • A może stąd, że nasze kochane Prawo i Sprawiedliwość sprzedaje pakiety emisyjne.. (1)

        ..a uzyskane za to miliardy złotych wydaje na zakup głosów wyborczych niepracującej patologii, zamiast inwestować w odnawialne źródła energii?

        • 31 7

        • A wiesz że twoja opozycja popiera wszystkie programy socjalne PiSu którymi niby to kupuje sobie głosy. Rozumie że wtedy większość opozycji z PO na czele to pożyteczni idioci którzy głosują za socjalem aby PiS mial czy wygrać wybory.

          • 0 2

    • trolu tuska ty nawet nie czytałes tego artu do konca hejtujesz codziennie i te same wypociny wazne by były na poczatku (3)

      • 5 15

      • Czemuś biedny, boś głupi. (2)

        Po ile musi być litr benzyny, węgiel, prąd, gaz, chleb, masło.. żebyś przestał bronić tych złodziei z PiSu?

        • 19 3

        • Nikt nie broni pisu tej bandy złodziei, ale jak widzę przy tym jak promujecie Tuska to aż niedobrze się robi. Powinni was wydoić do dna, czy to będzie Tusk czy kaczor, wy się nadajecie tylko do dojenia.

          • 4 14

        • Przestanę bronić kiedy platforma przestanie głosować jak PiS w sprawach rozdawnictwa socjalu. Wszyscy wyborcy PO płaczą o 500+ 300+ 13 itp a nawet dzbany nie wiecie że platforma popiera te programy i w dodatku ma największy procent wspólnych głosowań z PiSem xD

          • 0 1

  • (18)

    W lydlu była taka pyszna papryka konserwowa. Kurcze nie ma już jej. Noo to, że niższa waga czy litraż to też ma swoje plusy. Ludzie za dużo jedzą i za dużo marnują jedzenia. Ja lubię lydla bo w porównaniu do kropkowanej to jest tam mega porządek i jest przejrzyście.

    • 31 56

    • Plusy? (12)

      Że płacisz tyle samo za mniejszy produkt niż wcześniej. Pókni się w główkę.

      • 23 10

      • (11)

        To to samo jak płacić więcej za gramaturę "po staremu".

        • 11 4

        • Dzięki za info (10)

          Nie wiedziałem

          • 4 6

          • Z Lidlem jest taki problem, że cały zysk odprowadza do Niemiec (9)

            Biedronka jako jedyna z zagranicznych sieci marketów płaci duży podatek w Polsce

            • 7 21

            • Powielasz bzdury TVP dezInfo. (5)

              Lidl płaci podatek w Polsce tak samo jak Biedronka, Carrefour i reszta.

              • 19 6

              • Lidl łamie polskie prawo i żąda dowodu osobistego od osób dorosłych przy zakupie piwa, zresztą nawet bezalkoholowego (4)

                Aby pokazać tu w Polsce, że słowo Niemca stoi ponad polskim prawem. Ale rząd to toleruje. Nic tam przez to nie kupuję. Skąd wiem, skoro nie kupuję? A z komentarzy tutaj. Przecież nie z T\/N czy TVP. Obie stacje o tym milczą, choć każda z innych powodów.

                • 5 22

              • Straty oszacowano na 1.75zł za pół kilo cebuli.

                Nie podniosą się po tym ciosie.

                • 12 2

              • Nie udało się z podatkiem, to wyjeżdżasz z jakimś sprawdzaniem dowodów? (1)

                Matka wie, że ćpiesz propagandę Hanki Koreanki z TVP dezInfo?

                • 12 3

              • Matka cię do takiej "kultury" wobec innych wychowała? Poza tym ja pisałem o piwie w Lidlu na podstawie uprzednich komentarzy

                na Trójmieście. A ten wyżej o podatkach to nie moje.

                • 0 3

              • Mieli kiedyś akcje chyba. Mam prawie 40 a co chwilę o dowod pytali.

                • 0 1

            • Biedronka płaci najwyższy, a tylko dlatego, że ma najwięcej sklepów. (2)

              Podatki płacą wszyscy, łącznie z niemieckim lidlem.

              • 15 3

              • (1)

                Tylko sprawdź jaki to jest % ich przychodów...
                Poza tym, w jednej jak i drugiej sieci jest coraz mniej produktów z Polski. Jakoś produktów ich marek jet tragiczna....

                • 1 4

              • Nie kupuj, proste.

                • 5 0

    • (2)

      Nie umiesz sam zrobić papryki konserwowej?

      • 4 10

      • Paliwa też sam nie potrafię zrobić.

        • 11 2

      • Ja sam chleba nie pieke

        Tylko kupuje. Nie potrafię. I masła nie umiem

        • 2 0

    • lidlll jest drogi

      z tygodnia na tydzien obserwuje wzrost cen i smiac mi sie chce gdy widze hasla - ze chronia klientow przed inflacja.... zenada, biedra nie kupuje, maly wybor, slabej jakosci produkty

      • 7 4

    • Za dużo jedzą? W mniejszych opakowaniach

      Będą jedli tyle samo tylko drożej!!! Niech robią mniejsze, byle cena była mniejsza. Ale ona jest bez zmian. Nie trzeba być ekonomista...

      • 1 1

  • Wtopa bedzie orzy piwie

    Np zejscie z 5,5 na 3,9 %

    • 54 4

  • I bardzo dobrze. Trzeba mniej jeść, jesteście otyli. Widać na ulicach. (19)

    • 51 72

    • Chyba ty

      • 27 5

    • Po plusach i minusach widać, że połowa jest otyła. To dużo (7)

      Zryjcie mniej. Poważnie mówię. Kraju nie stać na wasze leczenie.

      • 9 18

      • Nie chcę cię martwić ale ciebie też nie wyleczą, bo psychiatria w Polsce leży i kwiczy. (4)

        • 22 5

        • (3)

          O, kolejny grubas pisze xD

          • 2 11

          • O moje BMI się nie martw, zacznij się martwić o swoje IQ. (2)

            • 13 5

            • (1)

              Moje IQ jest ok, myslę więc nie żrę.

              • 2 5

              • Problem w tym, że nie myślisz

                • 2 1

      • Mniej

        Jak coś Cię boli to idź do lekarza,a nie siej fermentu

        • 6 2

      • Większość ma nadwagę . Ale sporo jest lapsów utytych

        co to opycha się byle jedzeniem i słodyczami.

        • 3 0

    • otyłość spowodowana jest czym innym. (1)

      Jedno to efekt Czarnobyla u pokolenia 40+. Tarczyca otrzymała u dzieci napromieniowany jod, zanim podano informację o awarii reaktora. A drugie to śmieciowe dodatki do żywności - m.in. słodzenie soków syropem glukozowo-fruktozowym zamiast cukrem, bo taniej. Tylko tobie najlepiej ich opluć, lepiej się czujesz.

      • 9 13

      • Oczywiście, że tak

        Powodem otyłości jest Czernobyl. Poza tym koniunkcja gwiazd, kierunek wiatru, sztormy na Morzu Północnym i ilość wróbli w kraju. Absolutnie nie to, że żrecie bez opamiętania (nawet śmieciowe żarcie w rozsądnej ilości nie tuczy) bo ważny jest bilans kaloryczny.

        • 16 10

    • Większość to grubasy. (6)

      Siedzi taki laps w macu i wpycha do bandziocha to świństwo.

      • 7 11

      • (4)

        Dokładnie. To powinno być karane, a leczyć się powinien na własny koszt. Tak samo jak pijacy i palacze.

        • 6 10

        • Akcyza z alkoholu i tytoniu idzie na opiekę medyczną, mają większe prawo korzystać niż ty. (3)

          • 5 9

          • (2)

            A powinno iść na choroby nie wynikające z głupoty ludzi i samozabijanie się.
            Poza tym.... rozwaliłeś mnie tym stwierdzeniem, że akcyza idzie na opiekę medyczną. Obudź się :D

            • 3 3

            • To może sprawdź gdzie trafia kasa z akcyzy na fajki i alko? (1)

              • 2 5

              • 500 plus dla g*wniaków

                • 3 0

      • Zamknij maca

        • 0 0

    • A ty jesteś głupi, co ma piernik...

      • 0 0

  • To się nazywa w ekonomii (4)

    dostosowanie i różnicowanie pojemności i wagi produktu do oczekiwań klientów

    • 10 33

    • (3)

      Ok. Ale mniejsza paczka produktu to i odpowiednio mniejsza cena. A nie tylko podwyżki.
      Ja np. od paru lat kupuję kapsułki do zmywarki Fairy. Paczka XXXL w biedronie za 67zł miała 125 sztuk. Potem w tej cenie było już 115 kapsułek. Obecnie cena wzrosła do 74 zł, a w paczce jest już tylko 100 sztuk.

      • 12 5

      • Pretensje kieruj do Mateusza Morawieckiego i spółki. (2)

        • 11 3

        • (1)

          a nie do makreli czy makarona?

          • 2 7

          • Tylko jak wierzysz w propagandę TVPiS.

            • 6 1

  • To nie jest nowa praktyka przecież.

    • 48 3

  • Denerwujące to jest (3)

    Niedługo nawet sól zmniejszą do 90 dk. Nawet " setki" niektóre mają 90 gram ( mowa o wódce).

    • 48 6

    • Jednostki

      1. Nie ma takiej jednostki dk. Jest bardziej poprawne dag, albo potoczne dkg.
      2. "Setka" ma 100 mL alkoholu 40%. Etanol ma inną gęstość niż woda, zatem 100 mL wódki nie waży 100 g.
      3. Nie mówi się 90 gram, a 90 gramów.

      • 7 3

    • (1)

      Myślą że ludzie to idio......i i dadzą się nabrać na taki marketing

      • 1 0

      • A źle myślą?

        • 1 0

  • Człowiek do wszystkiego się przyzwyczai. Do zimna też...bo to już nie będzie zimno ale optymalnie.

    • 50 4

  • (6)

    Generalnie żarcie powinno być tak drogie żeby ludzie prsestali marnować je kilogramami ....
    Szkoda tylko że inflacja dotyka najbiedniejszych

    • 26 51

    • (3)

      idąc twoim tokiem myślenia to można powiedzieć że: "należy obniżyć pensje ludziom, bo wtedy będą mniej wydawać i wtedy nie trzeba podnosić cen produktów".... to też skuteczna walka z inflacją, masz mniej kasy w portfelu to mniej wydajesz

      • 32 2

      • Tak tak właśnie myślałem.... Grześka było mi szkoda

        • 2 8

      • (1)

        Przecież dokładnie na tym polega walka z inflacją, na zmniejszeniu podaży pieniądza :)

        • 1 0

        • Tak tłumaczą podwyżki stóp procentowych :)

          • 0 0

    • (1)

      Pieprzenie. Niczego nie marnuję. Wmawia się to ludziom a tymczasem to markety wyrzucają całe kosze jedzenia regularnie.

      • 23 3

      • Wyrzucamy bo nikt by nie kupował drożej nie przeterminowanej żywności.

        • 2 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ludzie biznesu

Sławomir Halbryt

Odpowiedzialny za wytyczanie kierunków rozwoju SESCOM, określanie zadań strategicznych oraz koordynację działalności poszczególnych pionów organizacyjnych. Magister Inżynier Nauk Technicznych na Wydziale Elektroniki, Telekomunikacji i Informatyki Politechniki Gdańskiej. Certyfikowany Project Manager Stowarzyszenia Project Management Polska, Prezes Zarządu Bałtyckiego Centrum Transferu Technologii SA i Wiceprezes Zarządu Regionalnej Izby Gospodarczej Pomorza.

Najczęściej czytane